先日、日本酒の弟子から突然招集命令が下りました。
　「○○さんと3人で飲むよ～!」

　というわけで、酒と料理 山元さん。初訪です。

　○○さんは、自分の飲み仲間の中でも断トツの酒豪です。一緒に飲むのは10数年ぶりかも。

　何はともあれ生ビールを…「お久しぶりで～す!」




　メニュー表には、美味しそうなものがズラリと並んでいます。

　真っ先に選んだのは、真だちのぽん酢。プリップリ!




　↓　弟子が入店前から狙っていたワラ焼きの鰹たたき




　　塩たたきとの二種盛り合わせです(トップ画像)。本場の土佐でいただいている気分。


　↓　数の子の天ぷら



　↓　真鯛の炭引き




　↓　馬刺し身




　↓　アナゴの白焼き




　酒は、もちろん日本酒です。最初は佐渡の北雪をチョイス。次は麒麟山。以降はあまり覚えていません(笑)。

　この後、2軒目…3軒目…、4軒目でカラオケを歌いまくり、酒豪を一人残し弟子を連れて帰りました。

　久々に外飲みを堪能しました～♪　また飲ろうぜ～!!

　千葉の知人からいつもの南部美人が届きました～♪　ありがとうございます。

　ベビーホタテとニンニクの芽をバターで炒めたのをアテに、ロックで…。

　久しぶりの浦幌です。厚内海岸での撮影の帰りに立ち寄りました。半月以上前のことです。

　浦幌駅前から…



　駅前通りを市街地に向かって進んでいくと…



　左手にかし和家さんがあります。



　2年前に老舗の味を引き継ぎました。








　何にしようか悩んだ末に、「もり」に落ち着きました。




　更科そばにクロレラ粉末を混ぜ合わせた色鮮やかなグリーンのそばがトレードマークです。




　しっかりと味の引き継ぎが行われたようで、お昼時の店内は、地元客で賑わっていました。


　新店主さんの頑張りには脱帽です。

　クリスマス時期から年末年始用の飾り花にと、今年も購入してきました。




　外の雪景色を背景にした鮮やかな紅白の花が楽しげで、何とも平和な感じがします。

　特に外出する用事のないときの昼食は、必然的に自宅で麺食となります。
　というわけで、この日は宅麺。きのこのスパゲッティです。




　市販のシメジとマイタケ使用。あ、冷蔵庫に余っていたシイタケも…。