20201231(木)

年越しの宴~♪


年越しの宴~♪

 今年も色々ありました。来年はコロナも終息し、落ち着いた日々を送りたいものです。


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 年越しの宴にノミネートされた酒は…岩手県の南部美人(純米生原酒)と福島県の冩楽(純米吟醸)という東北勢でした。

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 良いお年を~♪



20201231(木)

麺 オブ・ザ・イヤー2020 by食いしん坊主 決定!


麺 オブ・ザ・イヤー2020 by食いしん坊主 決定!

 今年食べ歩いた75食の麺類から、「最も印象的だったもの」、「最も感動的だったもの」という全く個人的な観点から選出させていただきました。


 それでは発表します。


◎ラーメン部門

・グランプリ…中華そば まる藤商店(トップ画像)


・準グランプリ…久平食堂

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◎そば部門

・グランプリ…十箱

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・準グランプリ…たぐと(札幌市)

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◎全部門対象に…

・特別賞…衆來(お持ち帰りラーメン)

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 以上のとおりです。



 いつもご覧いただきありがとうございます。引き続き来年もよろしくお願いいたします。みなさま、よいお年を!



20201230(水)

麺食白書2020


麺食白書2020

 毎年恒例の麺食白書です。

 今年は、コロナの影響で道内外の食べ歩きが激減。市内・管内の食べ歩きも控えたことにより、件数が大幅に減りました。

 エリア別の麺食件数は、以下のとおりです。


・市内…ラーメン26件、そば13件、その他麺1件
・管内…ラーメン17件、そば16件、その他麺1件
・道内…ラーメン 0件、そば 1件、その他麺0件
・道外…ラーメン 0件、そば 0件、その他麺0件


 麺の種類別では、ラーメン43件(57%)、そば30件(40%)、その他麺2件(3%)でした。

 総計75件で、昨年よりも44件減りました。


 この75件の中から、麺オブ・ザ・イヤー2020(by食いしん坊主)が選出されます。結果発表は明日! お楽しみに。


 トップ画像は、今年飲食したお店の箸袋&ショップカードです。



20201229(火)

そば処KABUTOさんの親子そば


そば処KABUTOさんの親子そば

 雪のない年末・年始となりそうな帯広・十勝です。

 これが、ブログ上の麺の食べ納めになりそうです。


 今夏、写真館のスタジオを改修し、そば店として生まれ変わりました。

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 メニューは、ほぼ定着した模様です。

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 この日は更科ではなく、田舎そばをチョイス。また、冷そばではなく温そばにしてみました。親子そばです。

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 黒っぽい、エッジの立った、見るからに田舎そばらしい感じ。

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 思った通り、「田舎」は温そばの方が合ってそうです。(前回は、冷そばでいただいた)


 応援したくなるお店の一つです。



20201228(月)

ラーメン大光さんの醤油


ラーメン大光さんの醤油

 年に1度は食べたくなります。いつも駐車場がいっぱいで、なかなか入れないことが多いけど。

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 通い始めてから、もう20年以上になります。すっかり人気店になってしまいましたね。常連さんの姿が目につきます。

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 この日も醤油です。

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 非の打ちどころのない、まとまりのよいラーメンだと思います。まとまりが良すぎるとも言えます。多少の「はみ出し感」を求めてしまうのは、わがままなんでしょうね。

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 やさしい気配りと手際の良さが光る店です。また来ますね~♪


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 ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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エリア北海道
属性個人
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