サラッと降りましたね～。

　根雪になるかどうかビミョーなところですが、外気温が下がってきているので、おそらくなると思います。

　今回はオーソドックスな醤油ラーメンです。




　チャーシューがなかったのでチクワを代用。

　千葉の知人から送られてきました～♪ いつもありがとうございます。特別純米と純米しぼりたて生原酒の2本セットです。




　今のところ「正月用」と考えていますが、クリスマス前に手をつけてしまいそうな予感がします。自信があります!

　毎年、この時期買い求めています。クリスマス&正月用の花ということにして、ガラでもないことをやっちゃってます。







　今年も駒場の青木園芸さんで購入しました。

　2日連続のお邪魔です。最後1台分の駐車スペースが空いていてラッキー!



　カウンター席が店内の手前(4席)と奥(3席)に分かれています。前回は奥のカウンター、今回は手前のカウンター席を利用しました。他にテーブルが2卓、6席分確保されています。

　前回は、店主さんおすすめの鶏そば塩をいただきましたが、今回は鶏そば醤油の検証(?)です。



　こちらもスープが澄んでいて美しい仕上がりです。



　鶏チャーシューは、鶏もも1枚と鶏むね1枚の構成です。

　自分の印象としては、醤油よりも塩の方がやや完成度が高いように感じました。

　もうちょっと通ってみたい気分です。