同じ山なのに、見る場所が違うと違った形になりますよね。雪をかぶった山頂の姿が、いつもと違っていてちょっと新鮮でした～♪

　今月16日のオープンだったようです。ここは以前、食事処志乃さんだったところですね。
　東にあった頃の旧店名は「古季庵いろり」でしたが、移転とともに、店名から「いろり」がなくなっています。





　旧店時代に「古季庵麺」をいただいて以来ですから、何と15年ぶりくらいの入店になります。


　ランチメニューも充実しています。





　山菜そば+天丼のミニセットにしました。





　ちょっと高級感のある和モダンな食事処という雰囲気ですが、敷居が高いというわけではなくゆったりくつろげます。

　機会があったら、夜の部でも利用したいものです。


・御食事処 古季庵…西17条北1丁目

　全国的にこの時期としては珍しい気温の高さだったようで、帯広十勝の天気予報でも最高気温の予想では18℃とされていましたが、そこまでは行かなかったような気がします。

　テレビの番組内で紹介され、美味しそうだったのでやってみました。チョー簡単でした。




　沸騰したお湯に、下味をしみこませた鶏肉を入れ、後は余熱でじっくり火を通すだけというもの。簡単でしょ。しっとりとした出来上がりです。
　これは、白ワインかな～?

　新そばチケットの使用3回目。
　対象店が営業していなかったり、希望メニューが終了していたり…と、いろいろありまして、この日も十箱さんになりました。



　そして、やっぱり「もり」です。



　見た目も味のうち。いいですね～♪



　清潔で広々した店内の居心地の良さも、味に反映していそうです。