2020915(火)

今夏最後の冷やし中華となるか


今夏最後の冷やし中華となるか

 つい先日まで30℃超えの日々が続いていたのに、このところめっきり秋っぽくなってきました。


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 そうなるとパッタリ登場しなくなるメニューの一つですね。これが今夏最後の冷やし中華となるか!?



2020914(月)

ご当地ラーメン大集合!!


ご当地ラーメン大集合!!

 通りがかりのスーパーに何気なく立ち寄ると、こんなイベントが開催されていました。

 全国18種の凄麺まつりだそうです。

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 いくつか買ってみることにしましたが、種類が多過ぎ、目移りしてなかなか決まりません。そこで、売れ行きの良いベスト3を買うことに決定。


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 ↓ この3つです! 九州勢が強いようでした。

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 食べたら、また報告したいと思います。



2020913(日)

再訪・帯広そば処 KABUTOさんのもりそば(太麺)


再訪・帯広そば処 KABUTOさんのもりそば(太麺)

 オープン時以来1か月ぶり、2度目です。

 メニューも落ち着いたようで。

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 前回は細麺をいただいたので、太麺はどんなものかと確かめたくてやって来ました。
 メニュー上、太麺は「ピリ辛肉つけ蕎麦」のみとなっていました(前回)が、その記載がなくなっています。注文時に尋ねると、全メニューで太麺が可能ということでした。


 ということで、もりそばを太麺でお願いしました。

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 当然のことながら、噛み応えものど越しも細麺とは大きく異なります。

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 好みにもよりますが、太麺は温そば向きかもしれません。


 ↓ 店前から北方向

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 ↓ 同南方向

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 このお店については、写真館からの転身のいきさつなど昨日の地元紙で大きく紹介されていましたね。



2020912(土)

食いしん坊主軒の角煮チャーシュー麺


食いしん坊主軒の角煮チャーシュー麺

 久しぶりの(でもないか)家ラーです。

 具材がなかったので、冷蔵庫にあった角煮を動員しました。あ、これは自作じゃなく市販のものです。


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 全部で5枚なんだけど、スープに沈んで見えませんね~。



2020911(金)

音更町・蕎麦二天さんのざる天盛セット


音更町・蕎麦二天さんのざる天盛セット

 この日は暑かったので冷そばを。

 いつもの5番テーブルです。

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 ざる天盛セットにしてみました。

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 蕎麦は、細挽き二八の白です。

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 いつも気持ちよくいただけるそば店です~♪


 ↓ 店前から西方向。秋には、イチョウ並木が見事に色づく通りです。

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 ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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エリア北海道
属性個人
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