201081(日)

札幌グルメ 8 2010/7


札幌グルメ 8 2010/7

こんにちは
お元気ですか!やっぱり雨降りのnamitaroで~す。


今日も天気予報どおり、
雨が降って来ましたね。

雨は降っても良いのですが、湿度が高いのには、
困ったもです。

本州育ちの、namitaroでもちょっとやばいかな?


さて、札幌グルメも最終日、

昨日も、良く飲んで食べたので、
朝の目覚めが、9時!
それから風呂に入って、身支度をして、
ホテルを出たのが、11時ちょっと前、

札幌中央卸売市場へ向かったのですが、
その話は、次のブログで、


今日は、ランチでお邪魔した。
ラ・プロヴェッタ (La Provetta)外部リンクさん、

こちらのお店のシェフは、広尾町出身だそうです。
(広尾町のみなさん、是非行ってみて下さいね)

お店は、住宅街の外れ、
札幌国際大学の隣りに有ります。

店内とロケーションは、

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この様に、緑に囲まれた好立地です。
住宅街の外れなので、とっても静かです。


それでは、料理を、


ランチのパスタのコースを選択しました。


前菜は、

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白身魚のカルパッチョ


パスタは、


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魚介と茸のアーリオオーリオ



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タリオリーニのトマトソース

名前は、定かでは無いですが、
こんな感じです。

前菜もパスタも、さすがに広尾町出身のシェフ
魚介を上手に使って、美味しく提供しています。

そして、勿論かあさんは、
メイン画像!


ドルチェは、


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自家製フランボワーズのムース

本当にこちらのレストランでは、
フランボワーズを育てています。
(ペニーレーンも育てています、今ベリーベリーフェアーですよ)


前回も紹介しました、「ポロコ」
にこちらのお店が、紹介されていました。
料理がシェフ自らの、
手作りと言う事だったので行ったのですが、


画像

このパンも自家製、パスタも手打ちでした。



帰り際にちょっとだけ、お話しする機会が有りました。
まだ、お若くてこれから
もっともっと美味しい料理を、
提供してくれそうな方でしたよ。


ラ・プロヴェッタさん、
一度お伺いしてみる価値有りのお店でした。






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 ABOUT
pennylane
毎日の食事を大切にしたいレストランです。
少しでも身体に良い物を、食べて頂きたいと思っています。
2012年4月より「食堂とカフェと」に変わりました。
お野菜を沢山食べて頂けるメニューを提供して行きます。

性別
年齢50代
エリア帯広市
属性事業者
 GUIDE
PENNY LANE
住所帯広市西21条南5丁目27-8
TEL0155-36-2300
営業11:00 - 15:00
ランチタイム(ラストオーダーPM14:00)
18:00 - 21:00
ディナータイム(ラストオーダーPM20:00)
定休木曜日
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