201665(日)

ディナーメニュー


ディナーメニュー

こんにちは
お元気ですか!namitaroで〜す。


今日は小学校の運動会だった様ですね。

今年は、朝早くに花火が上がらなくて
なんか寂しい気分ですが、
これもご時世なんでしょうかね?


さて、
今日は、ディナーの紹介です。


昨年の5月から、
ディナーを復活して、
一年が過ぎました。

大体浸透してきた様で、
毎日お客様がご来店されています。


そんな毎月の様にご来店下さる、
お客様のおまかせメニューの
メイン料理の紹介です。



何時も、ご来店された時は、
「何時もの海鮮料理で!」
と言って、すべておまかせで食べて頂いています。

好き嫌いとか、アレルギーなどの、
食べられない物が無いお方なので、
作る方も気兼ねなく作ることができます。


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前菜からパスタと
魚介類を中心に、作っていきます。


そして、
メイン料理は、勿論魚介のみで



画像

昨日のメニューは、
色々魚介の盛り合わせ、ツブの肝ソース

シャドークイーンのソースに、
新鮮なツブの肝を魚介を焼いた
焼き汁ソースに混ぜ込んで、ソースを作ります。

色んな魚介から染み出た焼き汁と、
ツブの肝のなんとも言えない複雑な
旨味が加わって、より一層の美味しいソースになりました。

最後のオリーブオイルで乳化させて、
ソースとします。

こんな風に、
ディナーは、イタリアン料理を
コースや単品で提供しています。

その時のシーンに合わせて、
気軽にご利用ください!


お待ちしています!






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 ABOUT
pennylane
毎日の食事を大切にしたいレストランです。
少しでも身体に良い物を、食べて頂きたいと思っています。
2012年4月より「食堂とカフェと」に変わりました。
お野菜を沢山食べて頂けるメニューを提供して行きます。

性別
年齢50代
エリア帯広市
属性事業者
 GUIDE
PENNY LANE
住所帯広市西21条南5丁目27-8
TEL0155-36-2300
営業11:00 - 15:00
ランチタイム(ラストオーダーPM14:00)
18:00 - 21:00
ディナータイム(ラストオーダーPM20:00)
定休木曜日
 カウンター
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