こんにちは
お元気ですか!namitaroで〜す。


今日もベジ弁作りました。

今日が最終日です。


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昨日野菜屋さんに行ったら、
大ぶりのアスパラガスが有ったので、
それがメインです。

そして、本当のメインだった。
人参のローストも、入っています。

この人参は、無農薬有機野菜で育てられた、
いつもお世話になっている農家さんの野菜です。


人参の味がちょっと心配でしたが、
食べてびっくり!

想像以上の甘さに、農家さんに感謝です!

普通人参は、人参臭いなどと言って、
敬遠されやすい野菜ですが、

この人参はそんな事は言わせませんよ!

言うくらい甘くて美味しい人参でした。

残念なことは、
何時も有る訳で無く、
期間限定、数量限定の
特定商品ですから、
食べられる事ができた人はラッキーな
人参です。


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今日もベジ〜は美味しく食べてくださったでしょうか?

野菜料理は、下ごしらえから完成まで
幾つもの工程があり、
手間暇のかかる料理です。

或る人が言いましたが、
精進して作らないと出来ない料理だから、
野菜料理は「精進料理」なんだと!