家ごはん・家呑み(1020)

　鶏つみれ鍋用にとった鶏ガラスープが余っていたのでひらめきました。親子うどんだ～!





　出汁は料理の基本ですね～♪

　赤ワインにスモーク製品は相性いいですね～♪




　最近多いな、この組み合わせ。

　変わらぬ味わい。日清のどん兵衛、いつもありがとう!




　しか～し、どん兵衛のきつねそばを食べてみたい! (毎回言ってるような…)

　これ、以前にもいただいたことのある、お気に入り蕎麦です。




　日本酒の弟子が持ってきてくれました～♪ わさびは、別の友人からの「北の山ワサビ」です。ありがとう!




そば粉八割使用で風味良し! 歯切れ、のど越しも良し!

　菊水のなま麺ですが、「鯛だし塩」というのは初めてです。



　国産の鯛だしと北海道産の小麦を使用しているそうです。



　お茶漬けにも使えそうなスープ。



　あっさりしていて食べやすい!