2025731(木)

清水・旭山の絶品うどん「麦や」


清水・旭山の絶品うどん「麦や」

 絶品の手打ちうどんで有名な「麦や」は十勝清水・旭山の畑と林の中にある。ナビ頼りでないとなかなか行きつけない正真正銘のわざわざ店だ。意を決して行っても 営業時間外だったり品切れだったりすることも多い。先日はラッキーにもおいしい手打ちうどんを楽しめた。これは注文した「とり天ぶっかけ(850円)」だ。

画像
 室内風景はうどん屋というより蕎麦屋か。道産小麦と広尾産昆布を使っているのがわかる。
画像
 窓から西を方向。畑の向こうに日高山脈の山が見えるはずだが この日はあいにくのガス。
画像
 玄関には生きた猫が鎮座。ご主人は猫好みなのだろう。
画像
 建物は面白い。この部分がお店で 左手前で見えないご自宅と同じ屋根でつながっている。次の機会にどなたの設計なのか伺ってみたい。
画像
 道路からの目印はこの木の看板と赤い帽子のサイロ型の物置なので まず見落としはない。

 十勝ヒュッテの来訪者には近所の名店として紹介している。混んでいることはないが 食べられるかどうかはその日の運次第だ。







 コメント(0件)コメント欄はユーザー登録者のみに公開されます 
コメント欄はユーザー登録者のみに公開されています

ユーザー登録すると?
  • ユーザーさんをお気に入りに登録してマイページからチェックしたり、ブログが投稿された時にメールで通知を受けられます。
  • 自分のコメントの次に追加でコメントが入った際に、メールで通知を受けることも出来ます。






 ABOUT
Elmtree
 もともとアウトドア大好き人間ですが 時間の制約から残念な思いをしてきました。2019年春に友人の協力を得て 十勝清水にMountain Cabinを自作するプロジェクトを始めました。若者を巻き込んで いつでもバトンタッチできる体制を心がけています。また近くの「遊び小屋コニファー」は アウトドアの大先輩としてリスペクトしています。なお 街・探検・文化については別ブログにしました。Elmtree2をご覧ください。

性別
年齢60代以上
エリア清水町
属性個人
 カウンター
2019-05-16から
571,767hit
今日:76
昨日:92


戻る