6. たき火 Outside wood fire(5)

コニファー式焼肉台　7/24/2020

　7月24日 海の日連休2日目。メンバーのKK氏ファミリーとKW氏と一緒に 近くのキャンプ場のコニファーで焼肉夕食。急遽の持ち寄り開催。自分の分を買い出しに行ったが スーパーでの十勝産の肉の種類が多さはさすがだ。
　この時の発見はコニファーで使っている焼肉台だ。手作りピクニックテーブルの天板の上にコンクリートの敷石を置き レンガで囲んでその上に焼き網を置く。ポイントはレンガの下の方に穴をあけて鉄棒を通して小さい金網を置くこと。このロストルで炭が直接敷石につかないので 下の敷石が過熱せず テーブルに置いても問題ないとのこと。
　初めて見たので発見場所のコニファー式としたが 十勝では普通の方法なのかも知れない。ほとんどお金もかからないし テーブルの上に置きっぱなしにできるので便利だ(もちろん炭のオキは缶に入れて始末する)。TMCPでも焚火スペースの横に屋根付きのBBQスペースを作りたいが 絶対この方式を採用したい。
　なお 愛犬シュバはよだれを出しながら網の上の肉をじっと見ていた。残念ながら 塩・タレが付いているので不可だ。

柔道部員に薪割を応援頂いた　2020/6/13-14
　柔道部の若者とOBの6名が焚火をしに遊びに来てくれた。手伝いを申し出てくれたので 薪割と藪刈りお願いした。
　この方は生まれて初めての薪割りだったのか 最初は薪を寝かせて割ろうとしていたが すぐにちゃんとした薪割のスタイルになった。さすが柔道部だ。一本背負いのような投げ技と通じるところがあるのかな。
　ご一行の協力に感謝。

今年初の焚火です　4/5/2020

　現在 新コロナで緊急事態宣言が出たが　家で缶詰よりは　T-MCPに来て きれいな空気の中で焚火をすることをお勧めします。随時歓迎です。(消火水の準備・火の始末はくれぐれも注意です)
　今回は柔道部の力自慢が参加のため(注) 焚火サイトの雪堀をやってもらった。アッという間に焚火サイトが現れ 即 建築端材を集めて焚火に。地面は黒土のぬかるみだが 構わず火をつけると問題なく燃えだした。

　午後の作業休憩時に焚火を囲みましたが　ケトルのコーヒーはインスタでもおいしい。料理好きの一人は持参の小型フライパンでソーセージを焼き始めた。なかなかおいしい。
　今期初めての焚火だが 小さくとも暖があるのは心強い。参加者も満足。

(注)新コロナのため大学は休校中。部活動も休止で 柔道部だと道場にも入れないとのこと。これからも現場作業に協力いただけると助かります。

　K社長とコニファーのオーナーのご厚意で　スエーデントーチとダッチオーブンのコラボにご一緒させていただきました。スエーデントーチは最近はホームセンターでも見かけるようになりました。名称はいろいろあるそうです。
　まず適当な丸太にチェーンソーで切れ目を複数入れる。下方(底)の空気穴は　気温や木質や乾燥度によってあったりなかったりだそうです。着火剤を入れて点火。
　この時のダッチオーブンはアルミ合金製で　蓋の上からは別のたき火のオキを載せて均一化していました。15-20分程度でOKだそうですが　この時のメニューのチーズ入り鶏肉蒸しはやや出来すぎでチーズが焦げ気味でした。
　料理の後は火の色と形を楽しみます。ハロウインのパンプキンランタンの趣があって　きれいですね。最後は崩れますが　コンパクトにまとまったままなので始末は楽です。
　適当な乾燥丸太とチェーンソーがあれば自作出来そうです。冬の雪の上でもいけそうで　一度は試してみたいですね。
　なかなか楽しい体験でした。

　このプロジェクトではたき火の癒しは重要テーマの一つです。コニファーで知り合いになったK社長とはこの意義で一致しました(と言うよりいろいろ教えて頂きました)。結果として　Cabinの完成より先に立派なたき火スペースがデッキの前に完成してしまいした。
　石組サークルの直径は約2m(左写真)でかなり大きいです。中央は掘り下げ　周囲は御影石(注)でサークルとし　外部には砕石を敷いてもらいました。建築端材も伐採白樺もたくさんあるので　しばらくはマキに困らないでしょう。
　9月29日には　コニファーでご一緒したキャンパーご一家にも参加頂いて火入れ式(下写真)を行いました。お祝いにお酒まで頂戴して恐縮でした。
　使い勝手も非常に良く　このプロジェクトの作業中にも暖かい昼食(右写真)が可能になりました。関係の方々にはお使いいただけますが　火の始末には万全を期してください。

(注)御影石は墓石などで有名な花崗岩ですが　名前は主産地の兵庫県御影に由来します。今回は石組みサークルのために近くの河原の石を集めてもらったのですが　同様の花崗岩に見えるのでシャレで御影石としました。ここの地名が御影なのは本当にこの御影石に由来するのかもしれませんが。要調査です。