作ってもなかなかアップしていない「塾飯」です


《塾飯》
息子が塾に行くために作る晩ご飯
普通の晩ご飯より食べる時刻が早いので、チャチャット作れるご飯。
塾から戻ってからまた少し食べるので、70パーセントのカロリー摂取で（正確な数字ではなく、あくまでも感覚です～w）

今日の塾飯は、「豚しゃぶ肉の時雨煮卵とじ丼」です。
この「時雨煮」は、あったかいゴハンに載せたり、うどんに載せたり、もちろんそのままつまんでお酒のお共に　～w

息子よ～しっかり勉強せよ　～w




「豆腐のカニカマ中華アンかけ」です
長い名前ですが、
ニンニクと生姜とカニカマ、ごま油で炒め、香りを出します
中華スープを入れ水切りした豆腐を入れて
塩コショウで味付け
トロミを付け、溶き卵でを回し入れかき混ぜ、フワフワ卵にします。
最後にごま油をタラリ
カニカマとネギを飾り出来上がりです
柔らかくて美味しいよ　～w



お刺身～
ただ、並べただけ　～w



iPhoneのカメラです
アプリで「プロカメラ」を購入したら…
使いやすい、気に入ったカメラになりました
条件が悪い中でも、なんとかこの画質
露出も、ピントを合わせる場所も思いのままです。

iPhone４sの特徴のひとつはカメラにあります。
写真として一眼とは別の楽しみがありそうです
更に使いこなせるように、いじくり回します
他のアプリも試したくなります　～w

カメラじゃなくて被写体の話は…
美味しくいただきました。
柔らかなシフォンとチョコの組み合わせ
にわかパテシエの血が騒ぎます
シフォンを焼いてみたくなりました

それと柚子の風味満点の一品

暑いコーヒーと共に、午後の仕事の活力となりました
ありがとうございました　（笑）




さて、東京での写真～

総武線の運転席です。
この場所が特等席　（笑）

たくさんの電車が動いていて
たくさんの人が動いていて
活力のある街です。

動きのある街も、静かに過ごせる街も、両方が好きです。


さて、寒い朝もあと僅かですね
早くしないと今年もシャッターチャンスを逃してしまいそうです　（笑）