ペニーレーンさんのブログでよく使われる

「メレンゲが焼けました～」

マネしてみました


卵の白身を二個使ってグラニュー糖を大さじ２
良くホイップして
100度のオーブンで90分。
十分に覚めるまで
一時間　オーブンにいれたままにしておきました

いつも失敗するんですが
今日はなんとかそれなりに焼けました

でも　室温においていたら
すぐに湿気ちゃいました

なかなか　奥深いです　～w



残った黄身は
ご飯にコーティングして
パラパラチャーハンに…

鶏ガラスープでアンを作って
あんかけチャーハンです

黒胡麻とカニカマが
写真も真ん中あたりで
可愛い、顔になっています

偶然の産物なんですが
なんとなく幸せな気分になりました　　～w