今日は雨が降ったので仕事が早く終わり（いったいどんな仕事しているの?）、5時前には帰宅しました。さて晩御飯作るぞ～って感じでリキ（力）入ります。
少しづついろんなもの作ろうと
まずは、油揚げを煮ました。そのまま食べてもいいし、お稲荷さんにもなるかなと…

おそらく息子は部活で空腹人で帰ってくるに違いない。息子には大好物のあんかけ焼きそば（お馴染みですが）。

妻は、残業が入ったようで少し食べてくるかもしれないので、味付けした油揚げでお稲荷さんを夜食用に…

さて私は、豚バラが有った。ご飯が結構あった。久しぶりに豚丼を作ろうと。
豚肉を炒めていたら、丼タレが少ししかない！　水で薄めたらしゃぶしゃぶに薄まった。どうしよう！。そこでエイッ！フライパンにご飯を入れちゃえ。下面がいい感じに焦げてきた。
これはもしかして「焼き豚丼」という名を付けてもいい料理！

完成「焼き豚丼」。

今後改良の余地が有りますが、なかなかいけます。
事業者の皆さん！けっこうイケます。商品化したら。ロイヤリティください。待っています。

使用鍋<LODGEスキレット>