20101231(金)

明日からもよろしく …

明日からもよろしく …

大晦日に何を作って食べたか、記録用のブログです。

昨日から豚肩ロースをたれに漬け込んで、今日一時間かけて焼き上げた「チャーシュー」です。
もったいないから薄く切って、うまいです (笑)

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鶏モモをじっくり焼いて、マリネにしました
マスタードをつけて…

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なぜか食べたい、ふらいどぽてと www

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この後、エビチリになりました (笑)

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今日はちょっと厚めに切っています www

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全体はこんな感じ~


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ちょっと早いけれど

 明日からも皆様にとって、良い日でありますように~






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 ABOUT
鉄鍋
美味しそうな写真を撮るために料理を作っています。なるべく人と違う視点で撮ることができたら~と思っています。
家の中で使うダッチオーブンが当面のテーマです。
さらに2011、5月末に糖尿病と診断され、それ以降は糖質管理食も健康のための重要なテーマとなっています

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エリア帯広市
属性個人
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