今日もお休みです。何も予定が無いので、息子と二人家の中。
中学生になったので「動物園行くか?」でも反応薄し。
仕方が無いので「おやつはたこ焼きにしよう」ということで。
粉は既製品（NIPPNたこ焼き粉40個分88円）でしたが、ちゃんとタコ入れて、紅ショウガ入れて、揚げ玉入れた一応本格派です。

なぜ「たこ焼き」かというと…
午前中に台所を整理していたところ、「そうだダッチオーブン整理しよう」。
とりあえず床に全部並べて記念写真。

鍋の説明を一つづつ細かく言うときりがないので、棚の奥から久しぶりに出てきた「タコ焼き鍋」（一番手前）。
実は昔100円ショップで買ったものです。
おやつは、これを使おう。ということでたこ焼きになりました。

一回目の焼きは油が少なくて、パサつきましたが、二回目の焼きからは外側パリッと、中しっとり。


「たこ焼き」やっぱり焼きたてが一番美味しい！