食べある記（帯広）(752)

　この日訪れたのは、「お酒と家庭料理の店」千の里さんです。


　以前は縁側さんでしたね。


　気楽に頼めそうなメニューがいっぱい!




　初めてのお店なので、晩酌セットで様子見です。



　さらに一品おまけしてくれました。(嬉)




　おや!?メニューに「そば」の文字が…


　聞くと、店主さんは新得町屈足の出身だとか。なんと同郷人でした!

　これは頼まずにはおれません。


　手打ちのざるそばです。海苔が別添えになっています。



　のど越し良く、やや辛めの汁との相性もバッチリ!



　一人でも、グループでも楽しめそうなお店です。気に入りました!


・千の里…西2条南7丁目

　今月1日にオープン。うどん店だったところですね。



　オープン記念期間は激込みのようだったので、それをやり過ごし1週間後くらいに行ってみました。

　暖簾の片隅に「森住製麺」の文字が。



　入ってすぐの風除室に券売機があります。(←やっぱり苦手です!)



　メニューはこうなっています。




　「しょうゆ」と「鶏ガラ醤油」があるので、どちらにするかしばし悩みましたが、鶏ガラの方にしてみました。



　すりおろしたショウガがチャーシューの上にのっています。



　森住さんの麺ということなので、チョーが付くほどの硬質麺かと思ったら、程よいコシと噛み応えの中太縮れ麺でした。



・　らーめん好味…白樺16条西15丁目(新緑通沿い)

※「よしみ」と読むらしい。「このみ」かと思ってました。

　長年通っていますが、いまだに店が開いているかどうか判別し難いところがあり、何となくスルーしてしまうことも。

　なので、今回もほぼ1年ぶり。間があいてしまいました。


　久しぶりで～す。一つください。



　このタイプ(色)の丼でいただくのは初めてです。



　昔ながらの王道・懐かしらーめんですね～。

　年々、身体がアッサリ系にシフトしてきているような気がします。

　卸売市場のふじ膳さんで、かつての職場仲間と昼休みを利用してのランチ会。

　自分としては月に一度の魚定食を狙っていたのですが、他2人の注文の流れに逆らえず(笑)、生ちらしに。




　特上の生ちらし!　見ただけでお腹がいっぱいになるようで大満足です。


　食後のコーヒーということになり、場所を変えてラベンダーさんへ。ここの女店主さんも、仕事上大変お世話になった仲間の一人です。




　この日はひなまつりということで、それらしいお菓子のサービス付きです。

　小さなアジト的喫茶店。西3条北3丁目にあります。

　ほぼ3年ぶりです。



　鹿追と音威子府の蕎麦を使用。



　落ち着いた感じの店内。




　冷やしたぬきにしてみました。ここでは初めてです。



　具は、天かすのみの潔さ!　そば湯も濃く、好感度ア～ップ!!



　店主さんのそばづくりの姿勢が、随所に表れています。