食べある記（北海道外）(81)

　「川面に映る街並み」の一角を占める建物の所有者がやっている蕎麦屋さんです。






　↓　川面に映る街並み




　↓　母屋の内部はこんな感じ



　↓　川の流れを眺められる離れでいただきました



　この日は少し寒いくらいの陽気でしたが、ざるにしてもらいました。



　並み太の田舎系で、のど越しの良さもそこそこ。しっかり噛んで味わうタイプです。



　建物の雰囲気やロケーションの良さも手伝って、そば自体も高評価とならざるを得ません。

　川の流れが穏やかな時に、もう一度来て食べてみたいものです。


・お休み処　瓜生原…兵庫県佐用町平福

　あかしあ船内のcafeです。





　いつもラーメンばかりでしたが、今回初めて日本蕎麦にしてみました。



　きつねそばです。たぬきも入っていますが。(笑)



　醤油の色は薄めですが、塩分はかなり強めに感じました。



　この時、船は秋田沖辺りを航行中でした。




　食後のコーヒーも頼んでみました。






　ちょっとしたぜいたく気分を味わえました～♪(←たかがコーヒー1杯ですが)

　今回の旅の麺食を締めくくるのは、やはり船内レストランでした。


　「本日のラーメン」を頼んだら…「本日は味噌、塩、醤油どれもあります」ということでした。どれかひとつに絞っているわけではないんだ～。

　というわけで、今回は味噌にしてみました。ミニ野菜サラダも付けました。





　これで、味噌・塩・醤油の3味全部を食べたことになります。



　どれもバランスのとれたラーメンとは思いますが、個人的には、往きで食べた「塩」が一番良かったように思います。船の上というシチュエーションのせいかな。



　今回初めて、船内自販機の「焼きそば」を試してみました。



　たこ焼きや焼きおにぎりなんかもあります。



　これが熱々で、笑っちゃうくらい美味しいんです。



　女性なら、「あら、いやだ。これ美味しい!」となるところでしょうか。(笑)

　今庄駅にある観光案内所のオネエさんに教わったお店です。駅のすぐ近くにあります。



　街並み(景観)にマッチした外観ですね。趣があります。



　頑固そうな親父さんがやっているお店かと思いましたが、何と何と姉妹と思われるベッピンさん2人で切り盛りしているようでした。(この時たまたまかもしれませんが)



　メニューはこうなっています。



　トップメニューのおろしそばにします。



　細めの田舎系だけど、蕎麦の味が濃いですね～!



　お昼時のピークが過ぎて客は私一人だったせいか、美人姉妹さんが今庄の歴史や食べ物のことなどをフレンドリーに話してくれました。

　お酒も置いているようなので、このまま飲んでしまおうかという衝動にかられました。(笑)


・忠兵衛そば…福井県南越前町今庄

　敦賀からのフェリーは真夜中の出航なので、かなり時間に余裕があります。そこで、ちょっと寄り道をすることに。
　「今庄　そば」とだけ書かれた自分のメモを頼りに、木之本から旧北国街道を北上して来ました。

　ちょうどお昼時となった頃、国道脇の「今庄手打ちおろしそば」という看板が目にとまったので、矢印に従って高いところに上がっていくと…




　…スキー場のレストランのようです。ちょっとイメージとは違っていましたが、お腹もすいているので入ってみることにしました。


　おススメの「今庄手打ちおろしそば」です。



　並み太よりもやや太めでコシの強い田舎系。素朴だけれども本物の越前そばという感じがします。



　厨房にはおばちゃんが一人でてんてこ舞いの様子。いろいろ突っ込みどころはありましたが、すべてを帳消しにできてしまうような良い蕎麦でした。

　ウ～ム、今庄そばおそるべし。


・レストラン365…福井県南越前町今庄板取(今庄365スキー場)