我が家ごはん(7)

なんの初物って、もぎたてトウモロコシです☆☆☆
うれしい頂き物です☆
おいっすぃ～～～！！！

美味しいトウモロコシを求めて、あっちやこっちのものを買ってきてはみていたモノの・・・今シーズンはいまだに「これだ!」と言うもろこしさんにはお目にかかれずにおりました。。。

この美味しいトウモロコシ、我が家にとっては初物!!!
やっとこれこれーーー！と言う美味しいトウモロコシに出会えました☆☆☆

こちらは頂き物なのですが、芽室町の「愛菜屋」さんで買えますヨー、とおっしゃっていました。
種類はゴールドラッシュとおっしゃっていたかと思います。
でも「愛菜屋」さんは間違いありません(芽室町民としてもぜひオススメのスポットです！)

貴重なゆでたてトウキビ、本当にごちそうさまでした!!!

レストランで食べる、たらこクリームパスタは、我が家では高級品。
何とかうちでも作れないかと最近挑戦中。

たまたまあった刺身用のホッキと、うまいたらこ、むきえび、シャウ○ッセン
ホッキとむきえびは下ごしらえ。

おいしいオリーブオイルを熱し、ニンニクとシャウ○ッセンを炒める。
生クリームを入れて味付けし、
むきえび、ホッキの順番で入れる。
火を止めてからたらこ投入。

ゆであげたパスタは「ディチェコ」

う～～～、うまい＝＝＝☆

我が家で作れば、こんなに具だくさん!!!