旅(557)

ホイアンから車で１時間半ほどの
山間（ジャングル）の中にある
もうひとつの世界遺産「ミーソン遺跡」に
ツアーバスにて行ってきました。
ミーソン遺跡はチャンパ王国の聖地として
９００年間（４世紀～１３世紀）にわたって栄えた地です。
自然崩壊も著しい遺跡群・・
（このあたりはまだ良く残っている方です）
シヴァ神などを祀ったもので随所に
彫刻などが見られます。
これらの遺跡群は数百年間・・
ジャングルに埋もれ発見されなかったようです。
復元をこころみているようですが・・
いつになったら出来上がるか見当がつきません。
ベトナム戦争時、この地をベトナム解放軍が
基地として使っていたため
不幸にも米軍の爆撃を受けてしまいました。
爆弾によってできた窪地が池になっています。
そして、米軍の爆撃によって崩壊した
遺跡群Ｆ地区、さらなる崩壊を食い止めるのが
精一杯のようです。

～ホイアンでの食事～

ホイアン３大名物のひとつ
「カオラウ」
米粉でつくったうどんのような麺に
揚げ物、チャーシュー、ハーブ類が入って
しょうゆベースのつゆで食べます。
日本で言うとぶっかけうどん？のような雰囲気。

ホテルの朝食
定番のパンとコーヒーにフォーなど・・

西洋人に人気の「カーゴークラブ」というレストランにて昼食
ベトナム・ココナッツカレー
この店、味も良く、接客、雰囲気も良かったので
夕食も食べに来ました。
夕食の肉料理
そして、もうひとつのホイアン名物
「ホワイトローズ」
ワンタンのようなものです。
見た目からこんな名前になったのでしょうね！

正面のホテル（ビンフンⅢ）の２階の部屋は
宿泊していた部屋・・いつも、店の様子を見ていて
気になったので帰る前に入ってみました。
揚げワンタン（これもホイアン名物）
とホイアン名物「ラオカウ」・・
店によって微妙に味付けが異なります。
こちらのもかなり美味しかった。

＜vol.12へつづく＞

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2013ベトナム縦断の旅vol.2～水上の自然美、世界遺産「ハロン湾」へ～へ
2013ベトナム縦断の旅vol.3～首都ハノイの名所を歩き・・夜行列車に～へ
2013ベトナム縦断の旅vol.4～ハノイで食べた本場の”ベトナム料理”～へ
2013ベトナム縦断の旅vol.5～少数民族が暮らす山間の街”サパ”へ～へ
2013ベトナム縦断の旅vol.6～サパからトレッキングで少数民族の村を訪ね～へ
2013ベトナム縦断の旅vol.7～花モン族で華やかな”バックハー”の日曜市～へ
2013ベトナム縦断の旅vol.8～サパ・ラオカイそしてトレッキング時の食事～へ
2013ベトナム縦断の旅vol.9～ベトナム航空でランタンの街「ホイアン」へ～へ
2013ベトナム縦断の旅vol.10～日本人も暮らした世界遺産の街「ホイアン」～へ
2013ベトナム縦断の旅vol.12～ベトナム最大の都市ホーチミン（サイゴン）～へ
2013ベトナム縦断の旅vol.13～カイベー水上マーケットとメコン川クルーズ～へ
2013ベトナム縦断の旅vol.14～ホーチミンの街・名所をじっくり見て歩く～へ
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この日は、丸一日かけて、じっくりと
世界遺産「ホイアン」の街を見てまわります。
どこを歩いても、雰囲気があり、絵になる
ホイアンの街並です。
「手工芸品ワークショップ」での
ランタン製作の実演
こちらでは伝統音楽のコンサートも開かれていました。
チャム族の民俗舞踊

ホイアンの街は日本人街と中国人街が
あったことで有名です。
「福建会館」
「廣肇会館」
中国人文化の名残りは街の至る所に見かけます。

川に架かる屋根付きの橋は
「日本橋」と呼ばれています。
橋を渡った先には日本人街があったとされています。
江戸時代の鎖国前、御朱印船で日本との交易がありました。

典型的なホイアンの街角
民芸品を売るカラフルな商店
ノンラー（とんがり帽子）をかぶった行商の人たちも
よく見かけます。
川に近い通り・・
いろんな船が川を行き交います。

２００年前の貿易商人（フーンフンの家）の２階から
通りを眺めてみました。
この建物は日本の建築様式も取り入れられています。
日本の旧宿場町にいるような錯覚もおぼえます。
こちらは現在「民俗博物館」になっている建物。

ホイアンはどこを見ても趣きのある街並みです。
特に屋根の雰囲気が日本っぽい気がします。

＜vol.11へつづく＞

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ラオカイから乗車した夜行寝台列車は
早朝６時ころハノイに到着しました。
カフェで朝食をとった後・・
３０キロ離れたハノイ・ノイバイ空港へ
今回の移動はベトナム航空です。
ベトナム中部の都市ダナンまで約１時間のフライト
ダナン空港到着後はタクシーで４０分
古い街並みが残る世界遺産「ホイアン」に向います。
今回宿泊するホテル「ビンフンⅢ」
旧市街まで徒歩１０分の立地です。

少しホテルで休んだ後、夕暮れ近いホイアンの街を
散策に出かけます。
黄色っぽい壁と黒い瓦屋根が印象的な街並み
東南アジアの華僑が暮らす街と似たような
雰囲気もあります。
ホイアンは川沿いに栄えた港街でもあります。
市場には魚介類も豊富、そして北部のハノイに比べ
かなり南国っぽさも感じます。

街並みを歩いていると日が傾いてきました。
夕暮れ時の良い雰囲気・・
カフェでちょっと休憩・・
ホイアンでは古民家をカフェやレストランとして
利用しているので、とてもセンスがいいです。

街には灯りが燈り始めました。
川沿いのレストラン
そして、旧市街から川に架かる橋とその周辺は
”ランタン”でライトアップされています。

ホイアンはこの”ランタン”づくりで有名な街です。

＜vol.10へつづく＞

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山岳リゾート？サパでの食事
フランス人によって開発された避暑地だけに
各レストランには必ずといっていいほど
洋食があります。
サパに到着した日に入ったカフェでの朝食
そして・・コーヒー
ベトナムではこの２つがおいしいので
朝食には大満足です。
トップの写真はホテル（ホリディサパ）での朝食

サパ市場前でいつもおばちゃんが焼いている”ちまき”
おやつにいただきました。

夕食はもちろんベトナム料理もあります。
たいていのセットメニューは
生春巻きか揚げ春巻きがついてきます。
そして、この日は鶏肉の料理。

トレッキングでの昼食はこれ
肉野菜入りの「フォー」です。
２日目も・・
「フォー」
トレッキングの時は、さらっと食べられる
フォーはいいですね。

サパでの夕食、２日目
ファンシパンという店
店内のセンスもいいです。
サパスープという牛乳、マッシュルームなどを
使ったシチューのような感じのスープ。
これがなかなか美味しかった。
この日のメインは豚肉にしてみました。

もちろんサパにもカフェがいっぱいあります。
ハノイ、ホーチミンなどにもある「ハイランドコーヒー」
コンデンスミルクにコーヒーを落とす
この飲み方にもハマってしまいました。

ラオカイ駅前のスタンドで食べた「バインミー」
フランスパンに肉、野菜などを挟んだ食べ物。
今回の旅行中、ここで食べたのが一番美味しかった。

ラオカイのレストランにて
地ビールのラオカイビール
おつまみとしても揚げ春巻きは良く合います。

＜vol.9へつづく＞

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３日間過ごした”サパ”の街を後に
毎週サンデーマーケットが開かれる
「バックハー」を訪れるツアーに参加します。
サパからは一度、省都ラオカイまで出て
そこから２時間あまりの山間部に「バックハー」
という街があります。
街の周辺にはベトナムでもっとも華やかな民族が
暮らしています。
マーケットが開かれる日曜日には買い物に集まってくる
「花モン族」の衣裳で市場は花が咲いたように華やかです。
市場へ向う道・・すでに華やかです。
きれいな刺繍の衣裳屋さん民芸品屋さんが軒を連ねます。

花モン族の人たちが生地を選んでいるようです。
あまりに派手な色合いに目がチカチカしてきます。

週に一度のこのマーケットを目指して
周辺の村々から遠い道のりを歩いてくる人もいます。
スーパーや大きな商店のない山岳地域に住む少数民族に
とって日曜市は楽しいものなのでしょうね！
歩く人達も、気のせいか楽しそうにみえますが・・
商品の品定めは真剣です。

お昼過ぎになると徐々にマーケットはひけていきます。

バックハーの近郊にある花モン族の村を訪れました。
派手な民族衣装と比べると・・家は素朴なものです。
少し村を見学したのち、バスはラオカイへ

ラオカイは中国・雲南省との国境の街です。
この橋を渡った先は雲南省・河口という街。

列車の出発時間まで、かなり時間があるので
街を散策します。
＜駅前の街並＞
フランスパンに肉や野菜などを挟んで食べる
「バインミー」の屋台。
おやつがわりにひとついただきました。
ラオカイの駅前のレストラン
ここで夕食の後・・
ラオカイ駅２０時１０分発ハノイ行きの夜行列車に乗ります。

＜vol.8へつづく＞

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