晩飯のイワナとニジマス 9/14/2021

　夕方散歩の帰りにご近所のYさんのところに立ち寄ったら 芽室川で釣ってきた立派なニジマスとイワナが焼けたところだった。ニジマスの大きいのは30センチ近くあるだろう。「晩飯のおかずに30分釣りして来たよ」とのこと。いやいやこのあたりでスーパーで買い物に行って帰ってくると 最短でも1時間半はかかってしまうのにと驚いた。ポイントを聞くと 先月の釣りの場所よりも下流で そこならば少々釣っても枯渇は無いだろう。


　最近作ったという小ぶりの焚き火サイトを見せてもらった。何と 魚焼用の串立て金具が火を囲んで円形に埋め込まれていた。これは便利だ。ということで 魚のおかずが必要な時は近所の川で調達するというのは本気らしい。参った参った。

「犬」対「牛」　9/14/2021

　愛犬シュバが牛や馬に吠えることはすでに何度か報告している。最近はエスカレートして張りぼてや絵にも反応する念の入れようだ。
　夕方の散歩の時に道路の向こうの放牧地の端に牛の群れがいた。距離はだいぶあったが 犬は目ざとく見つけてワーワー言い始めた。牛も気が付いて振り向いていたが ノソノソとこちらに歩いてきた。前回は代表が数頭のみ反応したが 今回は30頭位のすべてがこちらに移動してきた。犬はますます吠えて 向かおうとする。牛の大群のザワザワ・ドンドンという足音・地響きのすごいことに驚いた。
　間には藪と電牧があるが これはまずいと思い 吠える犬を抑えて慌てて退却した。なるほどこの威圧感ではクマもうかつには襲えないと思った。集団放牧は意外と安全で やられてしまうのは単独か少数の場合なのだろう。
　気が付いたのは 放牧牛はほぼ同年と思うが リーダーがいるようだということと クマもオオカミのように集団で狩りが出来れば話は別だろうということ。

十勝ヒュッテの秋の始まり　9/14/2021

葉っぱがザワザワ・カサカサしている。空が高い。


ナナカマドの実が赤くなった。


定点撮影の夕方の久山岳。雲はすっかり秋雲だ。

今年の秋はやや遅い気がする。

石狩の「ひつじ牧場」 9/11/2021

　ローカルTVで「石狩ひつじ牧場」を紹介していたそうで 土曜日に行ってみた。場所は石狩新港の国道337からやや南に入ったところで 手稲前田公園の北隣に当たるようだ。入口にジェラートの看板があり簡単にわかった。「よ「ゐ」こ 石狩ひつじ牧場」と書いてあったが 旧かな表記だと 今や読める人の方が少ないのではなかろうか。まして児童だと?? 土曜・日曜の無料開放とあった。


　チーズの輸入業務をしている方が 自分で作ることを思い立ち この牧場を始めたとのこと。子供たちに羊を触れさせるサービスもやっていて もちろん喜ばれていた。
　肝心の羊のチーズだが 一頭当たりの乳量は200CC程度だそうで 出来上がったチーズはそれなりの値段だった。味見は出来ないので一番ハードなチーズを購入した。朝食に味見をしてみると 山羊のチーズのようなクセはなく 食べやすくはあった。
　最近は十勝に入り浸っているので 私としては ああ羊かという感じで むしろもっと個性的なチーズの方が好みになってしまった。

お隣さんが開拓を始めた 9/6/2021

　隣のエゾリス工房のYさんが敷地続きの山林を開拓し始めた。ほとんどが白樺の林で300坪以上はある。木を切り リースしたユンボで掘り返し 切株は深く埋めてしまうとのこと。3-4日の作業でほとんど畑が出来るまでになっていた。手際の良さに驚いた。


　現在の畑にはいろいろ植えられているが 注目すべきは「キクイモ」で 私は初めて知ったが 血糖値上昇を抑えるダイエット食品とのこと。今回その株を見せて頂いたが ひまわりに似た2m位の背丈だ。調べてみたらキクイモはキク科ヒマワリ属なので 似るのは当然だ。お住まいのある芽室町の愛菜屋にも出品しているとのこと。
　Yさんは木工品を作ったり キクイモを作ったりでお忙しい毎日を送っておられるようだ。行動力に感服した。