2013年12月27日(金)
ひさびさの積雪・・カンタベリーもやっとこの時期らしい景色になりました。
カフェ&宿×109

今年も残すところあと5日・・
この冬はどうも雪が少ないようです。
先週、ベトナム旅行から帰ってきてから
一度もまともな雪が降っていなかったのですが・・
今朝、起きるとあたりは妙に静か!
やっぱり降っていました。
夜のうちに10センチほど積もったみたい!
カンタベリーの積雪計は10センチ
10月16日、季節外れの大雪以来
久しぶりに通路の除雪をしました。

カラマツの木々に雪か積もるこの景色も
久しぶりですね。
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この冬はどうも雪が少ないようです。
先週、ベトナム旅行から帰ってきてから
一度もまともな雪が降っていなかったのですが・・
今朝、起きるとあたりは妙に静か!

夜のうちに10センチほど積もったみたい!


久しぶりに通路の除雪をしました。

カラマツの木々に雪か積もるこの景色も

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2013年12月26日(木)
2013ベトナム縦断の旅vol.8~サパ・ラオカイそしてトレッキング時の食事~
旅×557

山岳リゾート?サパでの食事
フランス人によって開発された避暑地だけに
各レストランには必ずといっていいほど
洋食があります。
サパに到着した日に入ったカフェでの朝食
そして・・コーヒー
ベトナムではこの2つがおいしいので
朝食には大満足です。
トップの写真はホテル(ホリディサパ)での朝食
サパ市場前でいつもおばちゃんが焼いている”ちまき”
おやつにいただきました。
夕食はもちろんベトナム料理もあります。
たいていのセットメニューは
生春巻きか揚げ春巻きがついてきます。
そして、この日は鶏肉の料理。
トレッキングでの昼食はこれ
肉野菜入りの「フォー」です。
2日目も・・
「フォー」
トレッキングの時は、さらっと食べられる
フォーはいいですね。
サパでの夕食、2日目
ファンシパンという店
店内のセンスもいいです。
サパスープという牛乳、マッシュルームなどを
使ったシチューのような感じのスープ。
これがなかなか美味しかった。
この日のメインは豚肉にしてみました。
もちろんサパにもカフェがいっぱいあります。
ハノイ、ホーチミンなどにもある「ハイランドコーヒー」
コンデンスミルクにコーヒーを落とす
この飲み方にもハマってしまいました。
ラオカイ駅前のスタンドで食べた「バインミー」
フランスパンに肉、野菜などを挟んだ食べ物。
今回の旅行中、ここで食べたのが一番美味しかった。
ラオカイのレストランにて
地ビールのラオカイビール
おつまみとしても揚げ春巻きは良く合います。
<vol.9へつづく>
2013ベトナム縦断の旅vol.1~旅のはじめは混沌とした古都ハノイから~へ
2013ベトナム縦断の旅vol.2~水上の自然美、世界遺産「ハロン湾」へ~へ
2013ベトナム縦断の旅vol.3~首都ハノイの名所を歩き・・夜行列車に~へ
2013ベトナム縦断の旅vol.4~ハノイで食べた本場の”ベトナム料理”~へ
2013ベトナム縦断の旅vol.5~少数民族が暮らす山間の街”サパ”へ~へ
2013ベトナム縦断の旅vol.6~サパからトレッキングで少数民族の村を訪ね~へ
2013ベトナム縦断の旅vol.7~花モン族で華やかな”バックハー”の日曜市~へ
2013ベトナム縦断の旅vol.9~ベトナム航空でランタンの街「ホイアン」へ~へ
2013ベトナム縦断の旅vol.10~日本人も暮らした世界遺産の街「ホイアン」~へ
2013ベトナム縦断の旅vol.11~世界遺産のミーソン遺跡とホイアンの名物~へ
2013ベトナム縦断の旅vol.12~ベトナム最大の都市ホーチミン(サイゴン)~へ
2013ベトナム縦断の旅vol.13~カイベー水上マーケットとメコン川クルーズ~へ
2013ベトナム縦断の旅vol.14~ホーチミンの街・名所をじっくり見て歩く~へ
2013ベトナム縦断の旅vol.15~ホーチミンの街で食べた食事~へ
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フランス人によって開発された避暑地だけに
各レストランには必ずといっていいほど
洋食があります。

そして・・コーヒー

朝食には大満足です。
トップの写真はホテル(ホリディサパ)での朝食
サパ市場前でいつもおばちゃんが焼いている”ちまき”

夕食はもちろんベトナム料理もあります。

生春巻きか揚げ春巻きがついてきます。

トレッキングでの昼食はこれ

2日目も・・

トレッキングの時は、さらっと食べられる
フォーはいいですね。
サパでの夕食、2日目

店内のセンスもいいです。

使ったシチューのような感じのスープ。
これがなかなか美味しかった。

もちろんサパにもカフェがいっぱいあります。


この飲み方にもハマってしまいました。
ラオカイ駅前のスタンドで食べた「バインミー」
フランスパンに肉、野菜などを挟んだ食べ物。

ラオカイのレストランにて


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2013年12月26日(木)
2013ベトナム縦断の旅vol.7~花モン族で華やかな”バックハー”の日曜市~
旅×557

3日間過ごした”サパ”の街を後に
毎週サンデーマーケットが開かれる
「バックハー」を訪れるツアーに参加します。
サパからは一度、省都ラオカイまで出て
そこから2時間あまりの山間部に「バックハー」
という街があります。
街の周辺にはベトナムでもっとも華やかな民族が
暮らしています。
マーケットが開かれる日曜日には買い物に集まってくる
「花モン族」の衣裳で市場は花が咲いたように華やかです。
市場へ向う道・・すでに華やかです。
きれいな刺繍の衣裳屋さん民芸品屋さんが軒を連ねます。
花モン族の人たちが生地を選んでいるようです。
あまりに派手な色合いに目がチカチカしてきます。
週に一度のこのマーケットを目指して
周辺の村々から遠い道のりを歩いてくる人もいます。
スーパーや大きな商店のない山岳地域に住む少数民族に
とって日曜市は楽しいものなのでしょうね!
歩く人達も、気のせいか楽しそうにみえますが・・
商品の品定めは真剣です。

お昼過ぎになると徐々にマーケットはひけていきます。
バックハーの近郊にある花モン族の村を訪れました。
派手な民族衣装と比べると・・家は素朴なものです。
少し村を見学したのち、バスはラオカイへ
ラオカイは中国・雲南省との国境の街です。
この橋を渡った先は雲南省・河口という街。
列車の出発時間まで、かなり時間があるので
街を散策します。
<駅前の街並>
フランスパンに肉や野菜などを挟んで食べる
「バインミー」の屋台。
おやつがわりにひとついただきました。
ラオカイの駅前のレストラン
ここで夕食の後・・
ラオカイ駅20時10分発ハノイ行きの夜行列車に乗ります。

<vol.8へつづく>
2013ベトナム縦断の旅vol.1~旅のはじめは混沌とした古都ハノイから~へ
2013ベトナム縦断の旅vol.2~水上の自然美、世界遺産「ハロン湾」へ~へ
2013ベトナム縦断の旅vol.3~首都ハノイの名所を歩き・・夜行列車に~へ
2013ベトナム縦断の旅vol.4~ハノイで食べた本場の”ベトナム料理”~へ
2013ベトナム縦断の旅vol.5~少数民族が暮らす山間の街”サパ”へ~へ
2013ベトナム縦断の旅vol.6~サパからトレッキングで少数民族の村を訪ね~へ
2013ベトナム縦断の旅vol.8~サパ・ラオカイそしてトレッキング時の食事~へ
2013ベトナム縦断の旅vol.9~ベトナム航空でランタンの街「ホイアン」へ~へ
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毎週サンデーマーケットが開かれる
「バックハー」を訪れるツアーに参加します。

そこから2時間あまりの山間部に「バックハー」
という街があります。
街の周辺にはベトナムでもっとも華やかな民族が
暮らしています。
マーケットが開かれる日曜日には買い物に集まってくる
「花モン族」の衣裳で市場は花が咲いたように華やかです。


花モン族の人たちが生地を選んでいるようです。

週に一度のこのマーケットを目指して
周辺の村々から遠い道のりを歩いてくる人もいます。

とって日曜市は楽しいものなのでしょうね!



お昼過ぎになると徐々にマーケットはひけていきます。
バックハーの近郊にある花モン族の村を訪れました。


ラオカイは中国・雲南省との国境の街です。

列車の出発時間まで、かなり時間があるので
街を散策します。

フランスパンに肉や野菜などを挟んで食べる
「バインミー」の屋台。

ラオカイの駅前のレストラン
ここで夕食の後・・


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2013年12月25日(水)
2013ベトナム縦断の旅vol.6~サパからトレッキングで少数民族の村を訪ね~
旅×557

今回のベトナム旅行で必ず訪れたかった”サパ”
山間に点在する少数民族の村々をトレッキングで
まわるのが目的です。
小さな村々へは車が通れる道が少なく、公共交通手段は
ありません。そこでガイドを雇って歩いて訪れるのが
一番いい方法です。
<1日目>
サパから山道を下り「ラオチャイ」モン族の村
から「タヴァン」ザオ族の村へ
約15キロのトレッキング。
道中、棚田の風景がすばらしいです。
朝9時にサパの街を出発
街並みを背にひたすら山道を下ります。
英語が話せるガイドさんとモン族の女性が2名同行。
曲がりくねった山道を見渡す限りの美しい棚田を眺め
ながら2時間ほど歩き・・やっとのことで
ラオチャイの集落が見えてきました。
この吊り橋を渡ると村の入口
物売りのモン族が待ち構えていました。
ここで昼食、約1時間の休憩。
この間、ひっきりなしにモン族の販売攻勢を受けます。
ラオチャイの集落を抜け・・
(道にはブタをはじめ牛、鶏、アヒル・・など自由に歩いています。)
なだらかで歩きやすい道を約1時間歩くと・・
今度はタヴァンの集落が見えてきます。
タヴァンの村を散策して、今日の日程は終了。
帰りは車でサパまで送迎してもらいます。
<2日目>
前日とは逆方向の村「マーチャ」から赤ザオ族の村「タフィン」へ歩きます。最初は下りですが、途中から登りと下りが
交互にあります。
約11キロのコース。
この日も9時頃にサパを出発。
まずは山道を下ります。
地元の人たちは、この道を数時間かけてサパの街まで
やってくるのですね。
1時間ほど歩いたところで・・
やっと民家が見えてきました。
黒モン族の集落のようです。
子供が不思議そうにこっちを見ています。
何か村人総出で作業をやっていますが・・
ガイドさんに聞くと・・
新しい家を造っていて、村の人達がみんなで手伝うのだそうです。
昔の日本の田舎もこのように共同作業をしてたのでしょうね。
田舎道は棚田沿いに登ったり下ったりを繰り返します。
時には、牛さんやブタさんとも出くわします。
1時間ほど歩いて昼食・休憩
また1時間ほど歩いて・・最終目的地
赤ザオ族の村「タフィン」の集落が見えてきました。
村の入口には、こちらも赤ザオ族の物売りが待ち構えている様子。
村内を散策してこの日のコースも終了です。
昨日と同様、送迎車でサパの街へ戻ります。
<vol.7へつづく>
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山間に点在する少数民族の村々をトレッキングで
まわるのが目的です。
小さな村々へは車が通れる道が少なく、公共交通手段は
ありません。そこでガイドを雇って歩いて訪れるのが
一番いい方法です。
<1日目>
サパから山道を下り「ラオチャイ」モン族の村
から「タヴァン」ザオ族の村へ
約15キロのトレッキング。
道中、棚田の風景がすばらしいです。
朝9時にサパの街を出発


曲がりくねった山道を見渡す限りの美しい棚田を眺め
ながら2時間ほど歩き・・やっとのことで
ラオチャイの集落が見えてきました。



この間、ひっきりなしにモン族の販売攻勢を受けます。
ラオチャイの集落を抜け・・

なだらかで歩きやすい道を約1時間歩くと・・
今度はタヴァンの集落が見えてきます。

帰りは車でサパまで送迎してもらいます。
<2日目>
前日とは逆方向の村「マーチャ」から赤ザオ族の村「タフィン」へ歩きます。最初は下りですが、途中から登りと下りが
交互にあります。
約11キロのコース。
この日も9時頃にサパを出発。

地元の人たちは、この道を数時間かけてサパの街まで
やってくるのですね。
1時間ほど歩いたところで・・
やっと民家が見えてきました。


何か村人総出で作業をやっていますが・・

新しい家を造っていて、村の人達がみんなで手伝うのだそうです。
昔の日本の田舎もこのように共同作業をしてたのでしょうね。

時には、牛さんやブタさんとも出くわします。

また1時間ほど歩いて・・最終目的地
赤ザオ族の村「タフィン」の集落が見えてきました。


昨日と同様、送迎車でサパの街へ戻ります。
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2013年12月25日(水)
今季一番の冷え込み?まだ雪の少ない中札内村の農村風景。
中札内村×379

今年は比較的あたたかな日が続く中札内村ですが・・
今朝は冷え込みました。マイナス13℃。
久しぶりに感じるキーンとした空気です。
それでもエゾリス君は元気そう?
真っ平らな畑越しに見るポロシリ岳
昨日の夕方降った雪が薄っすら積もっています。
朝日を浴びる畑の中の一本カシワ
澄み切った青空に映えるカラマツ防風林

例年と比べるとやっぱり雪が少ない様子
道路脇の土も見えています。

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今朝は冷え込みました。マイナス13℃。
久しぶりに感じるキーンとした空気です。

真っ平らな畑越しに見るポロシリ岳
昨日の夕方降った雪が薄っすら積もっています。



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