前日の夜にハノイから乗った夜行列車は
朝８時に中国との国境の街ラオカイに到着します。
終着「ラオカイ駅」
駅前にはサパへ向うミニバスや送迎車待ち構えています。
発車間際のミニバスに乗り込み、山路を走ること約１時間
旅の目的地「サパ」へ
バスは宿泊先のホテルの前まで送ってくれました。
今回３日間宿泊する「ホリディ・サパ」
外観もシャレていますが、部屋も素敵でした。
客室の窓からは山並みやサパの街並もきれいに見えます。
＜トップの写真は部屋から見たサパの街並＞

到着は朝１０時ころ・・遅い朝食兼昼食をカフェでいただき、さっそくサパの街歩き。
サパは標高１５００メートルほどの高地にあり
フランス統治時代に避暑地として開発された街だそうです。
街の雰囲気はアジア離れしていて、いくぶんヨーロッパ的な感じもしますね。
街の中心には教会と大きな広場があり、民族衣装を着た人達も見られます。
山の上の平らな部分にできたサパの街はそんなに大きくはありません。３０～４０分もあれば街を一周できてしまいます。
街を見下ろすタムロンの丘という公園で少数民族のダンスショーがあるというので行ってみました。
公園の一角、エスニックビレッジ。
こちらはザオ族の踊りのようです。

サパは坂や階段の多い街です。
サパ市場へ向う道。
サパ市場前、街で一番にぎやかな所です。
市場の中に入ってみます。
野菜、果物、衣類や生地
そしておみやげ物が所狭しと並び
さまざまな少数民族、西洋人、観光客などが入り混じり
不思議な空間になっていました。
サパ滞在中はいく度となくここを訪れました。

もちろんハノイほどの喧噪はなく、適度な人混みが心地よく
気温もちょうどいい具合。
いろいろな民族の衣裳を見ているだけで楽しいですね。
黒モン族の集団？これから何かあるのかな？

＜vol.6へつづく＞

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2013ベトナム縦断の旅vol.2～水上の自然美、世界遺産「ハロン湾」へ～へ
2013ベトナム縦断の旅vol.3～首都ハノイの名所を歩き・・夜行列車に～へ
2013ベトナム縦断の旅vol.4～ハノイで食べた本場の”ベトナム料理”～へ
2013ベトナム縦断の旅vol.6～サパからトレッキングで少数民族の村を訪ね～へ
2013ベトナム縦断の旅vol.7～花モン族で華やかな”バックハー”の日曜市～へ
2013ベトナム縦断の旅vol.8～サパ・ラオカイそしてトレッキング時の食事～へ
2013ベトナム縦断の旅vol.9～ベトナム航空でランタンの街「ホイアン」へ～へ
2013ベトナム縦断の旅vol.10～日本人も暮らした世界遺産の街「ホイアン」～へ
2013ベトナム縦断の旅vol.11～世界遺産のミーソン遺跡とホイアンの名物～へ
2013ベトナム縦断の旅vol.12～ベトナム最大の都市ホーチミン（サイゴン）～へ
2013ベトナム縦断の旅vol.13～カイベー水上マーケットとメコン川クルーズ～へ
2013ベトナム縦断の旅vol.14～ホーチミンの街・名所をじっくり見て歩く～へ
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ベトナム料理といえば・・
「生春巻き」と「フォー」がすぐに思い浮かびますが
果たして、ハノイ（本場）の食事はどうでしょうか？
＜トップの写真＞はハノイ名物ブンチャーというものです。

まず１食目はホテルの朝食。
バイキングスタイルで好きな物をとりわけます。
肉類、野菜そして揚げ春巻きなど種類が豊富。
そして何より驚いたのは、パンが美味しいこと！
（フランス統治時代の影響で意外とパンがいけると聞いたは
いましたが・・）

休憩に立ち寄ったカフェで・・
コンデンスミルクを入れて飲むベトナムスタイルのコーヒー
これも驚くほど美味しい。

昼食はハノイ名物ブンチャー（トップの写真）を出す
有名店ダックキムで・・
注文するとハンバーグのようなものとチャーシューが入ったスープが出てきます。
そして追加注文した揚げ春巻き。
最後に米粉で作ったそうめんのようなものが出て来て・・
コリアンダー、ドクダミ、ミントなどの葉っぱ類と一緒に
スープに入れて食べます。
ん～ベトナムっぽい味でおいしい。

夕食です。
旧市街にある小洒落た店に入ります。
まずはビール・・
「ハノイビール」そのままですね。
前菜はもちろん生春巻き
これは予想通りの美味しさ。
メインの肉料理
追加で頼んだ「鶏肉のレモングラス挟み焼き」
レモングラスの香りが鶏肉しっかりとついていて
とても美味でした。
デザートはプリン。
ベトナムでは定番みたいです。

ハロン湾クルーズの昼食に出てきた
ライギョの料理、ソースが繊細で良かったですね。

街中どこにでもある「フォー」
これはカフェで昼食としていただきました。

＜vol.5へつづく＞

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旅から帰ってきて５日目・・
今年の中札内村は雪が少ない？
そして、例年に比べいくぶん、あたたかい気がします。
それでも朝晩はマイナス１０℃近くまで下がっていますが・・

先日まで旅していた”ベトナム”で買ってきた
雑貨を「森のエゾリス舎」で販売しはじめました。
ハンドメイドのプラカゴバック
年々進化していくベトナムのプラカゴ・・
ホーチミンにある専門店で仕入れてきました。
大きさ、デザインさまざま・・
１０００円～３８００円

そして、こちらは少数民族が暮らすサパで買ってきた
モン族の刺繍ポーチ。
色合いと細かい刺繍は異国情緒たっぷりです。
１０００円～２０００円

おすすめのベトナムハーブオイル。
「ヤウヨー」８００円

このほかにもショールや民芸品などもあります。
森のエゾリス舎は今、ちょっとベトナム風になっています。

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ベトナム４日目、この日はハノイ市内の観光地と
街並みを散策して、ハノイ駅から夜行列車に乗ります。
旧市街にあるホテルから徒歩２０分ほどの場所にある
「タンロン遺跡」です。
１１世紀から１９世紀のベトナム王朝時代に
都（城）があった所です。
世界遺産にも登録され、一部は現在も発掘調査中。
まさに発掘中の「ホアンジエウ１８番遺跡」
も見学できます。
タンロン遺跡から歩く事１０分
広大な広場の一角に立派な建物が見えてきました。
「大統領府」のようです。
そして、この広場の中心には
ホーチミン廟です。（トップの写真）
ベトナムの英雄・ホーチミン主席の遺体が安置されて
いるところです。
「ベトナム社会主義国万歳！」
「偉大なるホーチミン主席は、永遠で我々の中で生きている！」
と左右には書かれています。
この場所はいかにも社会主義国の首都らしい所ですね！

もう一度、庶民的な場所（旧市街）へ
ハノイのこのゴチャゴチャ感がなぜか心地いいですね！
フランス統治時代の面影もすこしの残っています。

ハノイ最大規模の市場「ドンスアン市場」
布、服飾類がいっぱい。
市場からみる街並み。

何気ないハノイの街並

夕食を食べたレストラン２階のベランダから
夕暮れ時の街角

夜９時発の夜行列車に乗ります。
夜のハノイ駅へ。
中国との国境の町ラオカイへ向います。
ハノイ駅とは別のハノイＢ駅です。
薄暗いホームに無造作に列車が入ってきます。
今回乗るのはこの列車（寝台夜行）です。

＜vol.4へつづく＞

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ベトナム３日目・・
来たからには行ってみたい世界遺産「ハロン湾」
地元の人気旅行会社シン・ツーリストが主催する
ハノイからの１日ツアーに参加しました。
（ひとり２９ＵＳＤ日本円で約３０００円です）
８時前に宿泊するホテルまでバスがやってきて
ハロン湾クルーズ船が発着する港・バイチャイまで
約３時間走ります。
途中、休憩タイムもあったのでクルーズ船に
乗り込んだのは、１１時半ごろ
ガイドさんが自慢げに「良い船です！」と言っていたとおり他のクルーズ船に比べゴージャスな気がします。
乗りこむとすぐにバイチャイの港を出港します。
港はクルーズ船、漁船などでいっぱい。
船を縫うように沖合に進んでいきます。
さっそく昼食で用意できたみたいですね。
揚げ春巻きと海老、貝などの魚介類が中心です。
船上でのランチはリッチな気分。
食事が終わるともう目的地が近づいた様子。
ベトナム観光のハイライト・ハロン湾の核心部
２０００以上の岩？島？がニョキニョキと海上に
出ています。濃いブルーの海も神秘的。
１９９４年に世界遺産に登録されたとのことです。
クルーズ船はいったんこの桟橋に着き・・
手漕き船に乗り換え周辺の洞窟や水上集落をまわります。
目線が水面に近くなる分、臨場感たっぷりです。
時には、果物売りの船も近付いてきます。
水上集落・・約５０くらいのお宅が海に浮かんでいます。
かわいい水上コテージ？は生活感いっぱい！
この立派な建物は日本の支援により建てられた
小学校だそうです。
１時間弱の周遊の後、もう一度桟橋に戻って
クルーズ船に乗り込みます。
３０分ほどハロン湾の奇石めぐりののち
この島に上陸
色鮮やかにライトアップされた
大きな洞窟（ティエンクン洞）内を見学します。
そして・・
夕暮れのバイチャイ港へ帰港。

＜vol.3へつづく＞

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