今日は、お昼から、散歩を兼ねて買い物に出かけました。
片道3㎞だから、歩いていこう。
カメラを片手に、帯広の街を歩いてみました
あたたかい、いい天気です。

目的のものと、それ以外の面白いものを買って、さあ帰ろう～
でも、その前に、一休みです。

ここは、大通り南1丁目です。
そこに、珈琲を飲める場所があったでしょうか？

あるんですね　～wＷ

CAFEがあるんですね～
F+のカフェコーナーOPEN！

帽子屋さんのＦ＋さんです。

ちょうどＦ＋さんで取材がありました。
帽子の写真を撮っている姿を撮っていいですかと、許可を得て撮影中を撮影しました。
後ろに何か視線を感じながら　～w


素敵な帽子とファッションアイテムがありました


帽子屋さんもCAFEもうまく宣伝できませんが、とてもいい雰囲気です。

珈琲は350円、紅茶は400円
そのほかフードメニューやアイスもありました。
もちろんCAFEだけの利用でもオウケイです。

ちょっと一休みにとっても便利です。

土日と仕事が入っているので、今日はOFFです。

と言うわけで、「おうちランチ」です。

ご飯150ｇ、コンソメで。玉子4分の１．
シシャモ南蛮漬と夕べのサラダの余ったのを…
白菜の芯の浅漬け。

簡単なありあわせだけど、窓辺の太陽の光が、ご馳走にしてくれました　～wＷ

今日は直径20cmの蓋付きのダッチオーブン、「サービンポット」を使って肉じゃがです。
豚肩ロースを小さじ一杯の胡麻油で炒め、お湯で湯がいた白滝一袋と一口大のジャガイモを入れます
半カップの水を入れて、蓋をして弱火で15分。
ゆっくり熱が入ってお芋もホッコリになります、
味醂と醤油と、顆粒だしで味付け。

考えてみたら「肉じゃが」を作るのはしばらくぶりだった。
白滝たっぷりの薄味の肉じゃがでした　～wW

春雨をお湯で戻して、カボチャとシイタケをスキレットで焼いて、豚モモ塩茹での薄切り。パプリカとサラダ菜

大皿で、見た目華やかな野菜サラダです。

大根を煮ました
細切り昆布と一緒に
チクワは旨みを出すために
本当は、イカを入れたかったけれど。
冷凍物のイカが欲しかったけれど、売っていなかった～


日々緑が濃くなってきました。



地べたに寝そべって撮りました。
でも、どうしてもいつも同じアングルになってしまいます。

そこで、考えました、
その方法を近いうちに実行してみたいと思います　～wWW

晩ご飯をスタジオで撮影。

スタジオといっても、使ってないベッドの上です。
問題はベッドではなく、照明です。
渦巻き蛍光灯二灯が自由に動くスタンドを自作しています。
あとは、レフ版。白と銀。影を消すために使います。

台所で晩ご飯を作り、スタジオの運び、シャッターを押します。
三脚を使って、バシバシと…　～w

なかなかマニアックです　～w

「サラダ麺」です。
サラダ菜、カボチャのチン、パプリカ、豚モモの塩茹。
あともちろん麺。
一人前300kcalです　～w

アイデアは良かったんですが、胡麻の目の位置が悪くて、かわいくな～い　～w
次はかわいく作るぞ　
頭のカイワレはよく出来ました　～w

焼きシシャモの南蛮漬。
野菜は薄き切って、レンジでチンしておきます
シシャモを魚焼き器で焼いて頭と尻尾を取り除きます
鍋に醤油、味醂、お酢、日本酒、それと一味で調味液を作って沸騰させておきます。
シシャモを野菜に調味液をかけて、冷蔵庫で一日。
味が浸みて、冷たくて、おいしくいただきました。

三脚からカメラを外して、油断して撮ったらブレた～w
油断大敵です

ワカメとキュウリの酢の物です

普段はこの手の商品をあまり買うことが無いんですが、意を決して買ってみました。
実は、前から気になっていたんです～w


息子に「どうだ～これは～」と聞いたら。

表面のカリカリ感が足りないな～
まあまあ普通の味だな。

との感想。

「唐揚げ食べたいと思ったら、5分でできるぞ～」
「それは、スンゴクいい～」と

食べたいものが、すぐできる。
それもひとつの魅力ですね。

朝の忙しい時の弁当にはちょうどいいオカズですね。
使い方によっては、80点です　～w