2011年3月5日（土）
店主の都合により本日鉄鍋亭は臨時休業 「鉄鍋腰痛日誌」
(昨夜のシーフードが再登場)
腰痛になると、普段極普通の何ともない動きも、一つずつ確認しながらでないと動けません。
一つの動作が、普通の50倍くらい時間がかかります。一秒で出来ることが一分近くかかるということです。
朝、目を覚まし、まず布団の中で腰の状態を確かめる。
目が覚めた瞬間…「痛くない～大丈夫～」と思った。動いてみよう。左向きに寝ていたので、まずは仰向けになろう。
足は動いた。次は上半身と腰。
「ウンッ 動かない」腰が、自分のものではない(笑)
なんとかだましだまし仰向けに。
更に、回転させうつぶせまで…
静かに恐る恐る四つん這いになる
確かにこの状態は、昨日より悪い。毎回そうではあるが二日目が一番辛い。
ゆっくりゆっくり正座まで持っていき、立ち上がる気持ちの準備をする。腰を曲げることができないので、スクワット状態で何とか立ち上がる。
人類が二本足歩行になるには長い時間がかかったことを実感する。(笑)
そうだ、二本足が辛いなら、三本足… 杖だ
でも、そんな都合のよい長さの棒が近くにあるわけではない。
こういう時の頭の回転が速くなる。
カメラの三脚の一本が外れて一脚として使えるようになっている。
このために一脚でも使える三脚を買ったわけではないけど、使えるものは使いましょ
三脚の所まで這っていって一脚をget。
少し行動範囲が広がった。
もう一つ、腰痛で困ることは、咳や矢クシャミが出来ないこと。
不用意にクシャミなんかしようものなら、えらいことになる。
花粉症や風邪をひいていないことに感謝する。
立ち上がると鼓動範囲が広がるのだが、テーブルの上のメガネも携帯ももう一度、しゃまがなければならない。この一連の動作に5分はかかるだろう。
朝起きて、ワイフはすでに仕事に出ていて、息子も部活に出かけている。
お昼までは、限界集落の体のｈ不自由な独居老人のようだ。
さて、お昼になりワイフと息子が戻ってきて…
邪魔にされました(笑)
「布団で横になっていたら～」
「ハイそうします」
横になっていたら「退屈っでしょ。ハイラジオ」
これにリンゴの擦ったものがあったら完全に病人です。
すでに病人ですけれど (笑)
腰が痛いのに、パソコンに向かって長文を打っている訳ではないのです。
痛くて座っていられません。
去年、買ったキングジム のポメラという手のひらサイズの文字だけ打てる道具で、横になりながら打っています。
便利な世の中になりましたね。
試験の答えをみんなが教えてくれますし (笑)
早く良くならないか、時間がかかるでしょうね。
さて、病人は夕方から夜にかけ、どうしましょうか。 とても晩ご飯作れる状態じゃないし (笑)
腰痛になると、普段極普通の何ともない動きも、一つずつ確認しながらでないと動けません。
一つの動作が、普通の50倍くらい時間がかかります。一秒で出来ることが一分近くかかるということです。
朝、目を覚まし、まず布団の中で腰の状態を確かめる。
目が覚めた瞬間…「痛くない～大丈夫～」と思った。動いてみよう。左向きに寝ていたので、まずは仰向けになろう。
足は動いた。次は上半身と腰。
「ウンッ 動かない」腰が、自分のものではない(笑)
なんとかだましだまし仰向けに。
更に、回転させうつぶせまで…
静かに恐る恐る四つん這いになる
確かにこの状態は、昨日より悪い。毎回そうではあるが二日目が一番辛い。
ゆっくりゆっくり正座まで持っていき、立ち上がる気持ちの準備をする。腰を曲げることができないので、スクワット状態で何とか立ち上がる。
人類が二本足歩行になるには長い時間がかかったことを実感する。(笑)
そうだ、二本足が辛いなら、三本足… 杖だ
でも、そんな都合のよい長さの棒が近くにあるわけではない。
こういう時の頭の回転が速くなる。
カメラの三脚の一本が外れて一脚として使えるようになっている。
このために一脚でも使える三脚を買ったわけではないけど、使えるものは使いましょ
三脚の所まで這っていって一脚をget。
少し行動範囲が広がった。
もう一つ、腰痛で困ることは、咳や矢クシャミが出来ないこと。
不用意にクシャミなんかしようものなら、えらいことになる。
花粉症や風邪をひいていないことに感謝する。
立ち上がると鼓動範囲が広がるのだが、テーブルの上のメガネも携帯ももう一度、しゃまがなければならない。この一連の動作に5分はかかるだろう。
朝起きて、ワイフはすでに仕事に出ていて、息子も部活に出かけている。
お昼までは、限界集落の体のｈ不自由な独居老人のようだ。
さて、お昼になりワイフと息子が戻ってきて…
邪魔にされました(笑)
「布団で横になっていたら～」
「ハイそうします」
横になっていたら「退屈っでしょ。ハイラジオ」
これにリンゴの擦ったものがあったら完全に病人です。
すでに病人ですけれど (笑)
腰が痛いのに、パソコンに向かって長文を打っている訳ではないのです。
痛くて座っていられません。
去年、買ったキングジム のポメラという手のひらサイズの文字だけ打てる道具で、横になりながら打っています。
便利な世の中になりましたね。
試験の答えをみんなが教えてくれますし (笑)
早く良くならないか、時間がかかるでしょうね。
さて、病人は夕方から夜にかけ、どうしましょうか。 とても晩ご飯作れる状態じゃないし (笑)
2011年3月4日（金）
買い物に行けません～
晩ご飯×113
基本的にスーパーが近いので、いわゆる買いだめはしていません。
今日の食材は基本的に今日買ってくるというスタンスを取っています。
もちろん、安く買ったものや、ストックできるものなど、ある程度のものは冷蔵庫の中にはあります。
今日は「つい、看板、減る、ニャー」のために、買い物に出かけられる状況ではありません。
そこで仕方が無く、在庫でシーフードのケチャップ炒めです （笑）
メインはカレーライス。
肉少なめで、ヘルシーです （笑）
一日遅れの雛ケーキ。
「かわいい～」でも頭から食べてしまいました
腰痛も明日朝、起きたら スーッと消えていればいいのに （笑）
今日の食材は基本的に今日買ってくるというスタンスを取っています。
もちろん、安く買ったものや、ストックできるものなど、ある程度のものは冷蔵庫の中にはあります。
今日は「つい、看板、減る、ニャー」のために、買い物に出かけられる状況ではありません。
そこで仕方が無く、在庫でシーフードのケチャップ炒めです （笑）
肉少なめで、ヘルシーです （笑）
一日遅れの雛ケーキ。
「かわいい～」でも頭から食べてしまいました
腰痛も明日朝、起きたら スーッと消えていればいいのに （笑）
2011年3月4日（金）
やっぱり時節に合った食べ物を。
お寿司×42
腰が痛くても ブログは打てます
動かなければ、座っているだけでは痛くありませんから～
いつ出してもオウケイな写真や話題がありますが、やはり時期的な話題はそのときに、ですよね。
幸か不幸か、いま時間があります （笑）
ウチの雛人形です。顔が大きくない木目込み人形。
ケース無しのお二人だけのセットです。
上品な顔立ちが気に入っています。
今年は、忙しい中、わざわざ鉄鍋スタジオにお越しいただきました （笑）
やっぱり、きれいに撮ってあげないとね （笑）
ひな祭りは、人形ばかりではありません。
それでは、昨日の晩ご飯 ～
やっぱり、チラシ寿司ですね。
載っているのは、
マグロヤマカケ用お刺身（大きさを半分に切って漬けにしています）。
卵焼き。キュウリ。海老塩茹で。カイワレ。胡麻、海苔。
寿司飯にふりかけが入っています。
チラシ寿司は乗っけるだけで、綺麗に、そして豪華に見えるので、大変便利 （笑）
ひな祭りはハマグリの潮汁。
ハマグリは２枚の貝がぴったり合うペアが他には存在しないということで、夫婦円満の象徴らしいですね。
貝と塩だけでこの豊かな風味と味。すごいですね、
中国産で無ければもっといいのですが （笑）
ご馳走といえば、やっぱり鶏の唐揚げ～！
塩コショウと片栗粉。これだけです
鶏モモに強めに塩コショウ。
10分以上放置
たっぷりの片栗粉をまぶします
油の量は深さ2センチ。温度は最初低め
鍋一杯に肉を並べ、蓋をして、弱火で７分
蓋を取って、強火でカラッとするまで揚げると出来上がり
カリカリ唐揚げの出来上がり
息子は「唐揚げはこのカリカリだよね～」 （笑）
ラーメンサラダ。
お寿司に、米1.5合では足りないと思ったので…
サラダ菜と人参です。
腰が痛くて自由に動けません。
たって歩くより這いずり回っています。
歳をとって動けなくなってきたら、
これからの住宅には手すりが沢山必要になると思いました。
転職するなら、絶対手すり屋さんがいいと思います （笑）
動かなければ、座っているだけでは痛くありませんから～
いつ出してもオウケイな写真や話題がありますが、やはり時期的な話題はそのときに、ですよね。
幸か不幸か、いま時間があります （笑）
ウチの雛人形です。顔が大きくない木目込み人形。
ケース無しのお二人だけのセットです。
上品な顔立ちが気に入っています。
今年は、忙しい中、わざわざ鉄鍋スタジオにお越しいただきました （笑）
やっぱり、きれいに撮ってあげないとね （笑）
ひな祭りは、人形ばかりではありません。
それでは、昨日の晩ご飯 ～
やっぱり、チラシ寿司ですね。
載っているのは、
マグロヤマカケ用お刺身（大きさを半分に切って漬けにしています）。
卵焼き。キュウリ。海老塩茹で。カイワレ。胡麻、海苔。
寿司飯にふりかけが入っています。
チラシ寿司は乗っけるだけで、綺麗に、そして豪華に見えるので、大変便利 （笑）
ひな祭りはハマグリの潮汁。
ハマグリは２枚の貝がぴったり合うペアが他には存在しないということで、夫婦円満の象徴らしいですね。
貝と塩だけでこの豊かな風味と味。すごいですね、
中国産で無ければもっといいのですが （笑）
ご馳走といえば、やっぱり鶏の唐揚げ～！
塩コショウと片栗粉。これだけです
鶏モモに強めに塩コショウ。
10分以上放置
たっぷりの片栗粉をまぶします
油の量は深さ2センチ。温度は最初低め
鍋一杯に肉を並べ、蓋をして、弱火で７分
蓋を取って、強火でカラッとするまで揚げると出来上がり
カリカリ唐揚げの出来上がり
息子は「唐揚げはこのカリカリだよね～」 （笑）
ラーメンサラダ。
お寿司に、米1.5合では足りないと思ったので…
サラダ菜と人参です。
腰が痛くて自由に動けません。
たって歩くより這いずり回っています。
歳をとって動けなくなってきたら、
これからの住宅には手すりが沢山必要になると思いました。
転職するなら、絶対手すり屋さんがいいと思います （笑）
2011年3月4日（金）
緊急事態発生
2011年3月3日（木）
どちらかといえば、「ラー活」
お店×98
昨日のお昼のランチです。
一応「ラー活」の部類に入るかもしれません。
もれなく付いてくる、オニギリ です。
米、塩、胡麻、そして食べる人への心遣い。
オニギリは美味しいですよね。
コンビニのオニギリより作ってもらったオニギリのほうが美味しく感じるのは、気のせいでしょうか それとも歳のせい（笑）
もっと、美味しく～ 人間の欲望は貪欲です （笑）
麺の上に乗っかっている具材をオニギリにも乗っけました。
さて、メインの登場です
ある時マスターに
「夏の熱い時には熱いものをよく食べるけれど、寒い冬に冷たい食べ物ってあまり無いよね～」
冷たいビールは一年中飲みますけれど （笑）
そんな一言がきっかけかどうか解らないけれど （笑）
冷たい麺に、ミートソース風挽肉たっぷりの肉ソース。
ボリュウムのたっぷりで、チョイピリ辛（普通の人でも大丈夫なレベルです）
お皿の白、麺の黄色、茶色のソース、緑の水菜。
麺の茹で加減も絶妙です。
もちろんソースも美味しいく、他の料理にも転用できる美味しさ。このソースで、他に何を作ろうか～想像が膨らみます。
ランチの名前は「ミーとそば」です。
このランチ、一日10食の限定です
火曜日から金曜日までの限定メニュー
お値段は、ワンコインの500円 ……
そうです、ピグレットさんの今週の「週替りランチ」です。
今週は、今日と明日の二日間のみです。
オヒルゴハンに迷ったら、今日はピグレットさんへ …
どちらかというと「ラー活」の部類に入るかな ？ （笑）
一応「ラー活」の部類に入るかもしれません。
もれなく付いてくる、オニギリ です。
米、塩、胡麻、そして食べる人への心遣い。
オニギリは美味しいですよね。
コンビニのオニギリより作ってもらったオニギリのほうが美味しく感じるのは、気のせいでしょうか それとも歳のせい（笑）
もっと、美味しく～ 人間の欲望は貪欲です （笑）
麺の上に乗っかっている具材をオニギリにも乗っけました。
さて、メインの登場です
ある時マスターに
「夏の熱い時には熱いものをよく食べるけれど、寒い冬に冷たい食べ物ってあまり無いよね～」
冷たいビールは一年中飲みますけれど （笑）
そんな一言がきっかけかどうか解らないけれど （笑）
冷たい麺に、ミートソース風挽肉たっぷりの肉ソース。
ボリュウムのたっぷりで、チョイピリ辛（普通の人でも大丈夫なレベルです）
お皿の白、麺の黄色、茶色のソース、緑の水菜。
麺の茹で加減も絶妙です。
もちろんソースも美味しいく、他の料理にも転用できる美味しさ。このソースで、他に何を作ろうか～想像が膨らみます。
ランチの名前は「ミーとそば」です。
このランチ、一日10食の限定です
火曜日から金曜日までの限定メニュー
お値段は、ワンコインの500円 ……
そうです、ピグレットさんの今週の「週替りランチ」です。
今週は、今日と明日の二日間のみです。
オヒルゴハンに迷ったら、今日はピグレットさんへ …
どちらかというと「ラー活」の部類に入るかな ？ （笑）
