おいしい経験は、家メシにも現れてきます。
チキンのトマトソース煮を作ってみました。

煮込むというより、じっくり焼いた鶏肉にトマトソースを絡めました。

鶏モモの角切りに塩コショウして、しばらく置いておきます。
ダッチオーブンスキレットを温め鶏皮の方から弱火でゆっくりこんがり15分くらいで皮が焼けるように熱を入れます。

一度、肉を取り出し、トマトソースを敷いて鶏肉を皮目を上にして戻し、少しスープを足しまた弱火で10分煮込みます。

20分以上弱火で熱を入れているから、けっこうやわらかく焼きあがります。


ニンニクオリーブオイルでピーマンと茸を焼き、塩コショウ

シンプルでおいしい一品

イタリアンでまとめ様と思ったけれど…

餃子中華スープ。
これが一番人気だったりして　（笑）


ちょっと忙しかった二日間が終わりました、
また、普通の生活に戻ります。

料理もネイチャーも、日々の生活も、とって生きたいと思います　www

そして、羽田へ

飛行機の写真に嵌まりそうです　（笑）


今夜から、普通の生活へ…

高校生の頃は、平気で氷点下30度近くまで下がったのに、
最近は20度にも達しませんね。

今日は来るかなと思ったけれど、それほどじゃなかったみたい。
とりあえず日の出直後を一枚。


煙突から火が出ているみたい
鳥も寒いだろうにね　（笑）



白鳥も撮ってみました

首って本当に長いんだ　（笑）

これだけでいいかと思ったら

やっぱり、たんぱく質を


イカ、シシャモ、一味マヨネーズ醤油ソース

今日、明日とちょっと忙しい日々です

キツネというとやっぱりウドンですよね。
そして、赤～

でも、ちょっと長すぎるカップです
そして、「味」って付いている
なんか変です。下のほうを見ると…
コーンチップス…　？
絵柄も変ですし、でもマルちゃんのマークが付いている

こういうコラボってこれから増えるんですね。

あまり、赤いキツネウドンの味はしなかったと思います。
そうじゃないと思って食べれば、なかなかいいスナックですね　（笑）


さて、次の「キツネとウドンの関係」の話は


こんどは本物です　WWW

「ウドンをお試しください」というので、いつも頼んでいました。
ミニを…

今日はレギュラーで頼みました


ウドンはおダシなんですね、やっぱり。
いつもミニで頼んでいたんですが、たくさん食べてみたくて。
本来は「掛け」で頼むんですが、トップの写真もあったもんで、キツネでオーダーを…

お店は？清水町の「ゆめあとむ」さんです。

久しぶりに会いに行きました。「元気かな～」って

お言葉に甘えて長居させてもらいました

ホワイト珈琲もいただいて～

ただ（無料）高速を使って帯広から約半時間、意外と近い清水町です。「あとむっこ」さんに会いに行きましょう。

おいしいご飯の「ゆめあとむ」さんです



シンメトリーで写真を撮ってみます
やっぱり、安定感があっていいですね　って　自己満足

美味しいものは、どう撮ってもおいしいよね　（笑）




「ゆめあとむ」さん。どうもありがとうネ　WWW


オマケです　（笑）