意識していると結構目に付くものです
いわゆる「顔シリーズ」です。
お魚のように見えます

日曜の夜は餃子を作りたくなるんですが、朝のＴＶ番組で（私は寝ていて見てないんですが…）唐揚げをやっていたようで、息子が「今日はシットリジューシーな唐揚げを食べたい」という事で「唐揚」に。
そういえば「ためしてガッテン」で柔らか唐揚げをやっていた。ネットで調べて作りました（ネットって便利！）

芋と玉ねぎ人参ほうれん草のラクレット。
ダッチオーブンと電気オーブンのあわせ技。
今日はこの方法でピッザァも作りました。道具が増え、料理のバリエーションも増えました。

シイタケの酒蒸し。日本酒と醤油だけですが、美味いです。
レシピですか？
生シイタケを薄切り
スキレットに酒大さじ３を入れ蓋をして沸騰させます。
蓋を開け汁が少なくなったら醤油を一回し。
カツブシもかければよかった…
簡単美味しです。

普通のシシャモをクッキングペーパでフライパンで焼いて。
大葉がアクセントです　(笑)

そして、味噌汁。豆とワカメです。

笑、今日も揃わせました　(笑)

ダッチオーブンスキレットとオーブン（先日買った電気オーブン）の組み合わせ技のピッザです。
豚肉とほうれん草です。生地はフワッフワでまるでパンです。お昼には腹持ちが良くていいみたいです。

と…
塩焼きそば

今日は、ドラゴンズファンが優勝を祈願する日だそうです
「ヒガンの中日」なんてね　(笑)

おはぎは、実家からいただきました。

今日の午前中はフルートさんでパン買って、ブログアップして、午後から「あるミッション」へ。
どんなミッションか、そのうちだんだんと明らかになってくるでしょう　

そのミッションお帰りに、立ち寄ったお店で写真を一枚！。
面白い出会いがありました。

今日の晩ご飯は、「お鍋」。
使う鍋はもちろん鉄鍋です。
鍋の写真はどうも上手く撮れないので、材料の写真で…
一つ鍋に関係ないものが写っている？それが一番重要なんです　(笑)

エネルギーとなる炭水化物も必要です。

　　　　　　→　　注目の海老の髭は左から乾煎り初めて、右のように手で揉んで粉状態にして使っています。

おつまみは、TVCM　で話題の、↑これです。

タワーです
ゾウさんの様に見えるか、はたまたバルタン星人か…
少し遊んでみました。

今日のお昼はプチプランフルートさんのパンです。
ベーシックなパンしか買っていません。
財布忘れて、小銭しか持っていなかったから　(笑)
それでも、美味しく、お値段以上の価値があります。

こういう写真が撮りたかった…
パンは、ヤッパリ引きちぎった断面ですね
こういう断面も美味しそう。
パイ系は、上を向いて食べるか、おもいっきり空気吐いて、吸いながら食べるかのどちらかです　(笑)

ミニクロワッサン、バターロール、クルミ入りライ麦パン、いい色と香りがします。

パンと一緒に食べたものは…
マルちゃんあんかけ風やきそばです
麺とアンを別に造り、皿盛りです。
カイワレとラー油、紅ショウガを添えて…
器が変わると、一品料理です　(笑)

先日お伺いしたPennyLaneさんの真似してサラダを作りました。
でもヤッパリ材料が揃いません。
冷蔵庫に在るもので…
それなりです　(笑)

次にテーブルの上に来るものは…
ヤッパリパスタでしょ

ウィンナーだけのナポリタン　（貧乏臭い？笑）
でもニンニクと唐辛子は使っています。（こういうところは本格派　笑）

イタリアンの次は中華です
豚肉とキャベツの甘味噌炒め回鍋肉です。

最後はしめ鯖。
酒の当てですね　(笑)

今日の作業と明日の準備のために今日は時間があまり無いのです。

中華は材料を用意したら、チャチャッと炒めるだけ。
お刺身は切るだけ
サラダは葉っぱを水に浸して和えるだけ
一番時間がかかったのはスパを茹でる時間。
和、伊、中…と　節操が無い献立ですが…
4品で一時間。一気に作りました。

台所の動きは無駄が無いです　(笑)