円らな瞳です。
息子が居ますから、どこかの引き出しを開けるとビー玉の二個や三個は出てきます。
ビデオテープと組み合わせてみました。
「ほ～ッ」と言っているようです。

さて今晩は…
ローストチキン
タケさんとダブりました
別に打ち合わせしたわけではありません　(笑)
オーブンがないので、スキレットに網ひいて鍋底から浮かせて蓋をして、ゆっくり焼きました。
シットリしたチキンに仕上がりました。
粗挽き胡椒がポイントです。

年取ったから美味いんじゃなく、美味しさが判る味覚が研ぎ澄まされてきたんです（苦しい言い訳）(笑)
棒鱈と大根の煮物。
こんな肴で日本酒なんていいですネ
今日はオンザロックなんですが…

冷凍の刺身ようのイカがあったので
松前漬と合わせて、「イカたっぷり松前漬」の完成
簡単です　(笑)

今日も進みます。
何が…？　　　社会のお勉強です　(笑)

ブログを初めて一年が過ぎました。
こんな内容で、いつも訪問していただいてありがとうございます。
内容が無いよう…なんてね（オヤジギャグにもなっていませんね）(笑)

今日、昼帰ってきたら、食べるものがスパしかない。

仕方が無いので、マヨネーズソース。
三つ葉を乗っけて…

炭水化物と脂肪のみの昼ごはんでした。

いつも見ているんですけれど、こんなところにも可愛い顔がありました。
彼のイトコには、毎晩のように熱いKissをしています。
泡のです500缶と呼ばれていますが…　(笑)
「オ～イ」と呼ばれているようです

さて晩ご飯です。また、居酒屋的ですが…

海老のマヨネーズ和え。
薄く衣をつけた海老を揚げ、マヨネーズ、ケチャップ、塩コショウ、砂糖…の混ぜたソースに絡めました
ポイントは青海苔、もちろんそれにピントを合わせています

肉が少ない、塩味の中華風肉豆腐です
胡麻油を使っているから中華風です　(笑)
キノコも入れました。ヘルシーかな？

もう一品欲しい時に便利な「ニラタマ」です
10分かからないでフライパン一つで出来るので…


今日のランチは


ポンコツさんも紹介していた、ピグレットさんのランチです。
実は、隣にポンさんが座っていました。
反対側にもマイとかちのユーザーさんが…

酢豚風の味付けのアンです。
デスソースにもよく合いました　(笑)

ピグレットさんのランチは火曜日から金曜日まで一日10食限定で500円のワンコインです。「とり飯ランチ」今日から金曜日までのメニューです。
美味いし、お得ダス（移ってしまいました）(笑)

地面にある顔です。別に下から覗いている訳ではありません。雲君との友達でいつも空と話しています。
チョッと大きめの顔ですが、いつもアナタを下から見上げています　(H！！)

久しぶりに作りました、鶏の唐揚げ
今日は600ｇ一度の揚げなくてはいけなかったので、いつものサービンポットから油をコンボクッカーに移して一度に揚げました。油の量は深さで約２㎝。
弱火で蓋をして８分、熱が入った鶏肉を高温にしてカラットするまで約７分。今日もきれいに揚がりました。
ゴマ降って、豚丼のタレを　タラ～リ、です。

ジャガイモの拍子木きりと玉ねぎ、シメジも入れてニンニクバターで８インチスキレットで蒸し炒め。蓋をして弱火で12分です。ミニトマトと粗挽き胡椒で出来上がり

唐揚げも、蒸し炒めもダッチオーブンの鋳物の蓄熱力で作ったようなものです。ありがとうダッチオーブン様様です。

安く売っていた海老とワンタンの皮で海老ワンタンのスープです。
海老を細かく切って生姜とみじん切りのネギ、日本酒と塩コショウでよく練って作っています。
残りは冷凍で、色々使い回しできます。いざ！という時に役立つ保存食です　(笑)

お雛様のシュークリームは、息子に狙われています　(笑)

一瞬、顔みたいと思ったら、もう顔にしか見えません。
カメラ持って家の近所をお散歩。いわゆる「カメラ散歩」を時間があるときにしています。
ビルの壁面にあった、コンセントですが…やっぱり顔にしか見えません。
ロボットみたいでしょ。

さて今日の晩ご飯。
鮭のカマが安く売っていたので、三平汁です。
先日少なかった野菜を沢山入れ、これで帳尻が合うかな。
ネギは、焼いてから入れます。いわゆるネギのアホ焼きです。
ネギを焼いて食べると美味いんです。キャンプの焚き火で作る最高の酒のつまみの一つです。

ご飯は、鶏ご飯。大好きな錦糸卵も作って。
休みの夜のご飯は、炊き込みご飯系が多いワガ家です。

イカ納豆、辛子をピリッと利かせて、
進みます。ご飯が…嘘つきました、お酒です　(笑)

豚ロースを塩コショウで、トマトペーストで和えて、チーズ、粗挽き胡椒。
居酒屋さんなら、一皿いくらになるでしょうか　(笑)

今日は「マ・ゴ・ワ・ヤ・サ・シ・イ」久しぶりに全部揃いました
美味しくいただきました…ゴチそうさま。