2017620(火)

船内レストラン・プロヴァンスの本日のラーメン


船内レストラン・プロヴァンスの本日のラーメン

 今回の旅の麺食を締めくくるのは、やはり船内レストランでした。


 「本日のラーメン」を頼んだら…「本日は味噌、塩、醤油どれもあります」ということでした。どれかひとつに絞っているわけではないんだ~。

 というわけで、今回は味噌にしてみました。ミニ野菜サラダも付けました。

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 これで、味噌・塩・醤油の3味全部を食べたことになります。

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 どれもバランスのとれたラーメンとは思いますが、個人的には、往きで食べた「塩」が一番良かったように思います。船の上というシチュエーションのせいかな。



 今回初めて、船内自販機の「焼きそば」を試してみました。

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 たこ焼きや焼きおにぎりなんかもあります。

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 これが熱々で、笑っちゃうくらい美味しいんです。

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 女性なら、「あら、いやだ。これ美味しい!」となるところでしょうか。(笑)



2017619(月)

敦賀・海鮮市場で土産&えんがわ寿司


敦賀・海鮮市場で土産&えんがわ寿司

 旅もそろそろ終わりなので、敦賀でお土産を買いこむことに。ナビでヒットしたのがここ。正式名称は不明ですが、「日本海さかな街・海鮮市場」と言うようです。

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 釧路の和商市場みたいなのが2~3個(もっとかな?)集まったようなところです。

 海のものを中心に、とにかく何でもそろっている感じです。


 閉店間際の大安売り(3~4割引き)だったのがこれ ↓

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 えんがわ寿し(押し寿司)です。夕食代わりにその場でいただきました。

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 値段も味のうちらしく、うまかった~!



2017618(日)

福井県南越前町今庄・忠兵衛さんのおろしそば


福井県南越前町今庄・忠兵衛さんのおろしそば

 今庄駅にある観光案内所のオネエさんに教わったお店です。駅のすぐ近くにあります。

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 街並み(景観)にマッチした外観ですね。趣があります。

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 頑固そうな親父さんがやっているお店かと思いましたが、何と何と姉妹と思われるベッピンさん2人で切り盛りしているようでした。(この時たまたまかもしれませんが)

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 メニューはこうなっています。

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 トップメニューのおろしそばにします。

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 細めの田舎系だけど、蕎麦の味が濃いですね~!

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 お昼時のピークが過ぎて客は私一人だったせいか、美人姉妹さんが今庄の歴史や食べ物のことなどをフレンドリーに話してくれました。

 お酒も置いているようなので、このまま飲んでしまおうかという衝動にかられました。(笑)


・忠兵衛そば…福井県南越前町今庄



2017617(土)

ちょっと寄り道~♪ 今庄(宿)


ちょっと寄り道~♪ 今庄(宿)

 南越前町は福井県のほぼ中央に位置し、2005年に南条町、今庄町、河野村の3町村が合併して誕生しました。

 今庄駅にやって来ました。

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 今庄宿は、江戸時代に近江米原(滋賀県)から、越前今庄(福井県)を経て、直江津(新潟県)につながる北国街道の宿場町として栄えました。


 当時を思わせる街並みが随所に残っています。

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 そんなに大きな町ではありませんが、酒蔵(蔵元)が4つもあるとか。そのうちの1つ、白駒酒造さんです。

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 創業は元禄10(1697)年だそうです。

 今庄は県内屈指のそばの名所で、越前そば発祥の地との説もあるようです。

 蕎麦に地酒とくれば……一泊していきたくなりますね~♪



2017616(金)

福井県南越前町今庄・レストラン365の今庄手打ちおろしそば


福井県南越前町今庄・レストラン365の今庄手打ちおろしそば

 敦賀からのフェリーは真夜中の出航なので、かなり時間に余裕があります。そこで、ちょっと寄り道をすることに。
 「今庄 そば」とだけ書かれた自分のメモを頼りに、木之本から旧北国街道を北上して来ました。

 ちょうどお昼時となった頃、国道脇の「今庄手打ちおろしそば」という看板が目にとまったので、矢印に従って高いところに上がっていくと…


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 …スキー場のレストランのようです。ちょっとイメージとは違っていましたが、お腹もすいているので入ってみることにしました。


 おススメの「今庄手打ちおろしそば」です。

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 並み太よりもやや太めでコシの強い田舎系。素朴だけれども本物の越前そばという感じがします。

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 厨房にはおばちゃんが一人でてんてこ舞いの様子。いろいろ突っ込みどころはありましたが、すべてを帳消しにできてしまうような良い蕎麦でした。

 ウ~ム、今庄そばおそるべし。


・レストラン365…福井県南越前町今庄板取(今庄365スキー場)



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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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