2018810(金)

音更町・五春さんのざるラーメン


音更町・五春さんのざるラーメン

 冷たいラーメンメニューの食べ歩きが続いています。

画像

画像


 ざるラーメンです。夏期限定、8月末頃までの提供だそうです。

画像



 手打ちの中太麺ですね~♪ 油は使用しておらずさっぱりといただけます。

画像


 小麦の風味がダイレクトに伝わってきます。



201889(木)

旭川ラーメン村・工房加藤らーめんさんの熟成正油らーめん


旭川ラーメン村・工房加藤らーめんさんの熟成正油らーめん

 人生初の旭川ラーメン村にやって来ました。

画像


 8店舗が入居しています。

画像


 旭川の老舗店はほとんど制覇したつもりでいましたが…ここが残っていましたか~!

画像


 旭川の老舗製麺会社加藤ラーメン系列の工房加藤らーめんさんです。

画像



 旭川と言ったら、やはり醤油でしょう!

画像


 一番人気らしい熟成正油らーめんにしてみました。「こくうま」は背脂が入るのだとか。

画像


 茶色く濁った醤油色で、正統派旭川ラーメンのビジュアル。麺も、ややボソボソ(モソモソ?)感のある旭川らしい麺です。

画像


 自分はやっぱり旭川タイプのラーメンが好きなんだな~と思わせてくれる一杯でした。


・工房加藤らーめん…旭川市永山11条4丁目 旭川ラーメン村内



201888(水)

カメラスケッチ・美瑛の丘めぐりのラストは…


カメラスケッチ・美瑛の丘めぐりのラストは…

 国道沿いにあるお馴染みのぜるぶの丘です。

画像


画像


画像



 ケンとメリーの木もついでに…

画像



画像


 今度は山に雪があるときにお邪魔したいものです。



201887(火)

カメラスケッチ・美瑛町新栄の丘


カメラスケッチ・美瑛町新栄の丘

 有名な「赤い屋根の家(メルヘンの丘)」が見える展望公園です。


画像


画像


画像


画像


画像



 観光客はライダーが前後して2名ほど。ほとんどの時間、この風景を独占することができました。



201886(月)

カメラスケッチ・美瑛町白金の青い池


カメラスケッチ・美瑛町白金の青い池

 3度目の青い池です。


画像


画像


画像


画像



 初めて見たときは、もうちょっと透明感のあるブルーだったような気がします。



<<
>>




 ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

性別
エリア北海道
属性個人
 カウンター
2013-01-12から
1,010,774hit
今日:368
昨日:498


戻る