2011年7月28日（木）
ニンジンきんぴら
大好きなニンジンキンピラです。
つぶつぶ料理では調味料はこだわります。
でも、このキンピラの材料は
ニンジン
あわせ油（ナタネ７：３ゴマ）
水
醤油
そして、そのときによって、白ゴマ、黒ゴマ、炒った胡桃を刻んだもの、麻の美などで変化をつけて遊びます（？）
油と醤油高くてもいいかな～って(^^)
つぶつぶ料理では調味料はこだわります。
でも、このキンピラの材料は
ニンジン
あわせ油（ナタネ７：３ゴマ）
水
醤油
そして、そのときによって、白ゴマ、黒ゴマ、炒った胡桃を刻んだもの、麻の美などで変化をつけて遊びます（？）
油と醤油高くてもいいかな～って(^^)
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