2年間の専門学校が終わる頃、人より遅れて車の免許を取得した息子が、社会に出て1年・・ようやく車を購入♪

むふっ（＊＾＾＊）
近いうち、ドライブの誘いが来るかも？

な～んて、
サスガにこの予感は外れるでしょう・・
札幌在住ですから～
近くにいて誘われないよりいいか（笑）

でも、コチラに帰省したとき、
お父さんの車で職場まで送ってもらったときは
すご～く嬉しかった(*^^*)

親元を離れても、周りの人たちに支えられ
ぐんぐん大人になっていくのですね～
たくさんの息子に関わってくださっている方に感謝(^^)

今日は「つぶつぶスイーツパーティ」でした。
つぶつぶ・・ですから、スイーツもやっぱり雑穀で砂糖も乳製品も使いません。

メニューは

・たかきびチョコフォンデュ♪

・高キビ甘酒ドリンク

・杏子のコンポート＆アマランサスのポップ

・玄米フレークと高キビ甘酒かけ

・紅ショウガとポテトのサラダ

・大根と柚子の醤油漬け

・桜茶









たかきびがハンバーグになるのも驚きだけど
チョコにもなっちゃうってすごいです。チョコトリュフも作れちゃうんですよ～♪

チョコフォンデュはチョコだ！でも違うかな？でも美味しい♪そんな感じ(^^)ふわっとしてて冷めてもそのまま。もういいかな～って手を止めて、数分したらまた手が伸びるのですが、ぜんぜん後に響きません。
これ、普通のチョコではありえないです。

楽しいですね～♪美味しいですね～♪安心ですね～♪
今日は顔見知りの方が揃ったので、お話もいっぱい出来て、またまたつながりを発見して・・楽しいパーティでした。


「ちょっとカフェなつぶつぶ屋さん」
私の夢です。つぶつぶ料理に使う雑穀や調味料や道具たちのお店でちょとだけつぶつぶ料理を味見できたりするカフェもあって・・(^^)そしてたまに出張して、雑穀農家さんに会いに行ったり、お手伝いに行ったり。。
プランターの雑穀畑もいいけど、ちょっと物足りない（笑）
ん～妄想は楽し♪(*^^*)

夢は大きく！（笑）

明日は会員限定（確か会員のお友達までOK)の「つぶつぶスイーツパーティ」
先月は参加できず、今年から始まった企画に初参加です(^^)
甘酒を使ったスイーツと聞いているけど、どんなスイーツか楽しみ～(*^^*)
甘酒といっても、穀物と麹を醗酵させたものなのでアルコール分はゼロ、砂糖も甘味料も使わないのにめちゃくちゃ甘い甘酒・・未来食つぶつぶではスイーツの甘みとして使用します。そのまま食べても美味しいし、使う穀物によってそれぞれ味わいも色も違うのでかなり楽しめます。

今後も続くこのパーティ・・参加人数に余裕があったら、今後ここでお誘いして、私のお友達に成りすまして参加も可能かも、かも？
って、明日確認とってきます（笑）


先日母がお世話になっているお医者様が、母の体内の（？）カリウムが少ないので、そのための薬を少し増やしてみます・・と説明がありました。
で、帰ってからネットで調べると、雑穀に含まれるカリウムは白米の３～7倍！カリウムだけではなく人間の身体に必要な栄養素の多くが白米の何倍も含まれています。
病院食や学校給食などで雑穀を多く取り入れるようになるといいな～・・と改めて思いました。

下の息子が低学年のある日・・
台所にいた私に向かっていきなり
「も～・・お母さん置いてくよっ！」
って言ったんです。

「？？？」
でしたが
「おいてくよ」なんて言われたら
おもわず
「おいてかないで～＞＜」
って思ってしまったことをいまだに記憶しています。


最近は時代にもおいてかれてるみたいで
いろんなものの使い方、箱の開け方なんかでも悩むこと多々。
昔、親のことを馬鹿にしたことを反省しています(*--*)
新しいもん好きだった私が、新しいものに苦労して息子の機嫌とりながら聞いてるんだから、まったく悲しすぎ。。
それでも、時折わけのわからないところで親の権限を利用してる私を黙して流してくれる息子たち・・いい子だ！（笑）


ところで私、何を思ったか短時間パートのお仕事やめることにしちゃいました。
なんかもう止められない自分がおりました。
ここ2,3年ずっと思っていたところに勢いがついたって感じかな～・・先のことはまったく決まっておらず、どうするんだ～？って感じですが、、
ま、どうにかなるさ！どうにかするさ！かな(*^^*)
友達が言ってくれました。
大きなもの捨てたから、大きなスペースが出来たねって。。
ありがたい言葉(^０^)♪

めちゃくちゃいいお天気で暖かいです(^^)
今日は仕事が休みなので朝から洗濯♪
も～外に干すしかないっ！

12月に下記のブログを読んで以来はまっています(^^)


冬こそ外へ 工房 木ー楽々（ki-rara)さんブログ
http://www.mytokachi.jp/kirara29119/entry/214


昔、真冬に外に洗濯物を干す母を見て
「冷たくなったり、凍ったりするだけじゃん・・」
なんて思っていたんですが、意外や意外！
かなり本気で乾きます。
最後の仕上げにお家で♪って感じになったりします。
ふんわり仕上がります。
（冷え具合にもよりかと思うのですが、お日様ピカピカの日は試す価値アリです。
）
なによりお日様にあてるって気持ちいい(*^^*)
もくもく～と水蒸気が上がり、春が近そうな気分。
食べ物でも「寒干し」ってあるくらいだから
美味しくはならずともいい感じになっても不思議はないですねっ（笑）

十勝の太陽の恵みありがた～い(^^)♪