外はぐしゃぐしゃ～で
靴の中べちゃべちゃ～な今日ですが・・・

パート帰り、
歩道を歩いていたら大きな道路から車が右折してきたので立ち止まって待っていました。
その車右折ではなく近くのお店の駐車場に入っていったんですが、私の前を通るとき、ブーン！と思い切りふかして行ったんです。すべるからなのかな・・・

そのとき、
その車の後輪が吹き飛ばしたシャーベット状のべちゃべちゃ雪が私の頭から足の先まで＞＜

あぜん。。。（＠０＠）

その車の二人
気付きもせずお店に入っていきました。

「ちょっとぉ～～～～～～～～～！」

あやまってよっ！（怒）


せめて・・


気付いてよ（泣）

健康のことやアレルギー、そして食のことが気になっている方、つぶつぶを食べてみたい方、話を聞いてみたい方チャンスかもです。

私がいつもお世話になっている先生が教室名変更のパーティを開催するそうです！
1月です(^^)
低価格でいろんな料理を体験できるかと思いますので是非♪

詳しいことは先生のホームページで見てくださいね(^^)♪
（先生、毎度勝手にごめんなさい）

「つぶつぶクッキングスタジオ帯広」（活動案内）

　　　http://hi-tyan.jimdo.com/

心が先か身体が先か・・・？

心が元気になれても身体がついていかない・・って気がしたとき、やっぱり・・いい加減にしてきた「食」を見直さなくちゃ～って思って、ある食事法？を勉強してみようかな～とカタログを取り寄せて見たものの、こんなきっちりと出来ないし、勉強嫌い～＞＜

って（笑）・・・そんなときに「つぶつぶ」に出会いました。
正確には十数年前に雑穀に興味を持った時期があって、その頃に本も買っていましたから再会かな♪

美味しくなくちゃ健康になんてなれない。
楽しくなくちゃ健康になんてなれない。
もう、私にとってありがたいことばかりでした（笑）

コレを食べたら太るんじゃないか、
アレを食べたら身体に悪いんじゃないか
あっちで言ってることと、こっちでいってることが違う・・何がホント？

そんなごちゃごちゃから開放されてとっても楽になりました。

「くず」というのは
よくお料理のとろみ付けに使う「くず粉」です。
以前、このくず粉のサイトを見て
とっても優れものだな～と思って
ブログにも書いたような記憶が・・・。

片栗粉のほうがお手ごろ価格ではありますが
価格相応にくず粉はいいこといっぱいなんだと思いました。
二つを上手に使い分けしたいと思います。

カンタンなことだけ書くと・・
片栗粉は身体を冷やし、
くず粉は身体を温める(^^)


くずネクターは100パーセントのリンゴジュースとくず粉と自然塩で作ります。

身体にこもった微熱を下げたり
胃腸の調子を整えるそうです。
私はどこも調子悪くないのに飲みたくて作りました(*^^*)
ホットで飲んだので、飲み終わったとたん
ふわ～っと暑くなって汗をかきました。
これから寒い季節にいいかもです(^^)ｐ

砂糖は入っていないリンゴジュースですが
火にかける事ですごく甘くなります。
甘いものが欲しくなったときも
すぐに作れていいかな♪


「赤ちゃんとママのつぶつぶ雑穀マタニティごはん」
（大谷ゆみこ　著）の最後のほうの手当て法のところに出ています。一回読んだら作れます（笑）

今度は「たかきび粉」を使って、
クルミは入れずに、カレンズ（やまぶどうのドライフルーツかな？）を乗っけてみました(^^)p

たかきびはパープルカラー♪
なのでビスケットもほんのり色づいています。

ん～～
私的にはやっぱりクルミ入りが好き♪

このシンプルなビスケットだけでも
雑穀粉を変えたり、ナッツを入れたり、
いろいろ遊べそう(*^^*)
甘酒の分量でも違う感じになるんだとか・・・

やり出すまで時間かかるけど
やりだすと止まらないのがお菓子作り・・・＞＜
だから、やりだすと共に体重増加だったんですが
このスイーツなら大丈夫！
食べ過ぎても気持ち悪くならないしね(^^)v