読んで怒らないでね（笑）


今日は息子の好きなざるラーメン。
ある意味で非常に器用な私は、ゆでたての麺を親指に載せてしまった＞＜

「いた～い！」と騒ぎながら、ヒリヒリ状態で支度を済ませ、「ラベンダーオイル」しかも富良野で買った「おかむらさき」という高いオイルを惜しげなもなく指にポタポタ、すりすり～♪

ものの1分ほどで痛みがかなり楽になって食卓へ。

なのでざるラーメンは親指にたっぷりつけたラベンダーの香りが扇風機に乗って・・・

ってことで、ラベンダー風味になったのでした(*^^*)

やっぱりラベンダーはやけどにはかなり効果的！
直接皮膚に付けちゃいけないアロマオイルもあるけど、ラベンダーは問題なし。
でも、何度も重ねぬりしないとやけどなので完治はしません。こまめに手当てすれば、あとからヒリヒリってこともありません。私の経験上なので、専門的には言えませんが・・


富良野・・行きたくなってきたなぁ(*^^*)
富良野＝メロン、スイカ、とうもろこし、そして綺麗な景色！

とはいえ、現実問題として日々お金が必要で、お金が無いと何も出来ない社会・・なかなか抜け出せないけど、抜け出していかなくちゃ変われないって気もします。
「利権」のために人も環境もどうでも良くなっているのはかなり良くないですもん。
暮らしやすくするための道具が、そうでなくなってしまっているように思います。私の両親は離農したあと会社に勤め、一日中働いていたけれど、決して裕福な暮らしではありませんでしたし、草の香りや農家で家に帰ると親がいる生活の記憶のほうが私にはずっと心に残っています。

なかなか書きにくい話題ではありますが、一昨年くらいに読んだ「お金のいらない国」が楽しくて一気に4巻まで読みました。今の状況からはかなりかけ離れていますが、縛りの無い心の自由さに惹かれます・・

ときどき「お金の要らない社会」について書いてる人がいて、たまたま今朝見かけた「お金の要らぬ社会のルール」なんていうのにこんなことが書いてありました。

すべてをみんなで分け合うということ。
みんながみんなの為に生きるということ。
一人一人を貴び大切にするということ。
自然を破壊しないということ。
生態系を破壊しないということ。
所有しないということ。
よく話し合い理解を深め合うということ。
天地に対して感謝し生きるということ。



これって・・私たちが失ってしまったもの、忘れてしまっているものでもあるよな～と思って、こんなことを書いてみました(*^^*)

つぶつぶの在庫が・・・
「もちあわ」「たかきび粉」「ラギ粉」のみになってしまいました＞＜

なので今日は、いつもお役立ちのこの本から、先日のランチメニューにもあった「高野豆腐とたまねぎのカポナータ」を作ってみました。たまねぎ、トマト、高野豆腐のみの材料。
完熟トマトのかわりにミニトマトをつかったのが残念でしたが、塩のみの味付けなのにトマトで煮込むことでうまみがでるんですね～(*^^*)美味しかった～♪

いい素材や調味料を使うと調理がシンプルです。
炒めて煮込むだけ(^^)


あ、そうそう。
スイカに塩をかけて食べるのって、すごく陰性なスイカが体を冷やしすぎるから、塩で陽性に・・・だって。
私は、自然の甘みでいいからと塩を使っていませんでした。
昔からやってることって、ちゃんと意味があったりするんですね(*^^*)

大好きなニンジンキンピラです。

つぶつぶ料理では調味料はこだわります。

でも、このキンピラの材料は

ニンジン
あわせ油（ナタネ７：３ゴマ）
水
醤油



そして、そのときによって、白ゴマ、黒ゴマ、炒った胡桃を刻んだもの、麻の美などで変化をつけて遊びます（？）
油と醤油高くてもいいかな～って(^^)

我が家のプランターの雑穀畑を訪ねてくれた虫さんは、私があんまり見つめるものだから、日記に書いてまもなく、どこかへ行ってしまいました。

失礼様でした・・(*^^*)
怖いものみたさ・・なんですけどね。。。