震災復興「愛」支援

http://plaza.rakuten.co.jp/earthpocket/diary/201103240001/


愛だけではありません。
ただいまボランティア環境装置作成中のブログ友達です。

何度かアップしたことがあるブレスやペンダントの製作者でもあるのですが、環境装置の開発、製作者でもあります。
今までも、依頼製作、ボランティア製作を続けていましたが、ここにきて急ピッチで製作され、必要な場所へと送られています。

目に見えるものじゃなくて分かりにくいですが、私自身はとても信頼している方ですし、それなりの体験もしています。

当時日記にも書いていますが、昨年の夏、
とても事故の多い交差点が気になって「いつか設置したい」といっていた装置（といっても、画像のパイプ状のものです。もっと大きくて広範囲に効果のあるものもあるのですが）すぐに送ってくださり設置させてもらいました。
なんとそれ以来、大きな事故の話がない・・・！設置場所ではたくさんのリスの姿もみることが出来ました。

家の外四隅に結界をはる形で設置するととてもいいそうですが私はアパートなので未経験。。
いろんな経験談があります。
家庭内が穏やかになったとか、おばあちゃんの徘徊が止まったとか、家庭菜園の野菜がよく育つとか・・・

興味があったら是非見に行ってみてください。

「今、私に出来ること」

注文が多くなったらさらに忙しくなるけれど、製作費用の足しになるかも♪なんて。。
表立ってボランティアを募っていないので、ちょっと紹介させていただきました(^^)

アクセサリーも一つ一つ希望にこたえて、自分用に製作してくれます。価格からの相談もたぶんできる・・かな。価格にもよるかも知れないけれど、材料も石選びも間違いないと思いますよ(^^)ｐ

とりあえず見学だけでも（笑）

19世紀初めに神の穀物としてインド、ネパールに伝わったというアマランサスは白米と比べて食物繊維は8倍、カルシウムは28倍鉄分は50倍米に不足しているリジンも数倍含まれているのでアミノ酸の吸収率は抜群。

だそうです。

画像で見せてもらったアマランサスの真っ赤な稲穂もまたまた魅力的でした。

穀物の稲穂ってなんかとってもいい♪



さっそく先日教えていただいた「アマランサスの和風パスタ」を作ろうとアマランサスを炊きました。

強めの中火、強めの弱火でもっちりと♪



ん？

焦げ臭いかも？？


でも、「みんな怖がって火が弱いのよ」って・・・


でもでもやっぱり焦げ臭い。


我慢できずに鍋のふたを開けると



そこ（底）は焦げの世界



たいせつなアマランサスが～！＞＜



忘れてました。



少な目の量を作るときは多目の水。

多目の量を作るときは少な目の水。



これで二度と忘れない・・たぶんね。



でも、使えるところを取って、作りました。

まるで「たらこ」

どう見ても「たらこ」

の、アマランサスのパスタ。

焼きたらこパスタっぽかったかも？



まあまあいけてたけど・・

やっぱ違う。

作ってもらったのを食べたときは、口に入れたとたん・・というか入りかけたとたん「美味しい♪」って感じたもんな～・・

デモの裏でみんなの分を作ってくれていたのはお店の店長だからね・・

そうカンタンにその味は出せないと思うんだけど、同じ材料でこんなに違うんだな～


よぉ～し、

何か一つ得意を作るぞ～！


たらこは冷蔵庫が必要だけど、アマランサスは冷蔵庫無しでず～っと保存が出来ます。それでいてものすごく優れた栄養。まさに未来食です(^^)



ではお仕事行って来ます(^^)




追記・・
アマランサス・・癖があるんだそうで、
私はｂ炊き方教わって生姜を少々皮のまま入れて一緒に炊きました。そうしたら・・たらこ（笑）

土壌を綺麗にするという「たんぽぽ」と「麻」
いっぱい植えたい・・
だけど、大麻は捕まってしまうらしい。）産業用は許可制で認められている）

でも、他の国は植えてるらしい。

今、古代から大切にされてきた大麻が日本に戻ってこれたらいいな～怖いというのも使い方次第らしいし、本当はものすごくいいことがいっぱいなんだそうです。そして人にも地球にも優しい。

今朝知ったけど、ウランも私は怖いものとしか思っていなかったけれど、ウランを無理やり分解させて原子力として使ったのは人間の都合で、ウランは鉱物。「地球の愛を顕現する鉱物なんて話も・・

私が始めたつぶつぶ（雑穀）も悪いイメージで追いやられてしまっていたけれど、実はとてもバランスがよくて、美味しいもの。そして人にも地球にも優しい。。

知らないうちに植えつけられてしまった常識には変なことがいっぱいだな～と思います。



私に詳しい知識がないので・・

麻の基礎知識

http://www.hemp-revo.net/report/0911.html





とりあえず、大麻は植えられないので・・
タンポポが咲いて種になったら、たくさん吹き飛ばそうかと思っています(^^)
場所にも寄りますが（笑）

数日ぶりにお店へ行くと、がらがら～っと空きスペース・・

なんとヨーグルトの売り場です。（私は食べないけど）

北海道なのに・・なんでこうなる？？

地消地産・・困ったときだけ流通にしませんか～？？？

東北が大変なときに北海道までガタついてしまうのでなく、

しっかりどっしりしていられるように・・・



きっと、国外になにかあっても困ってしまう日本なんだよね。

でも、何をどうやったら変わっていくのか私にはわかりません。思いつくのは、できるかぎり国産、国産より道内産、道内産より十勝産・・そして出来れば顔の見える作り手から買うこと。出来るなら少量の野菜をじぶんで作る。。かな、

・・・我が家はプランターですけど、何か作ってみようかと思っています。




連続投稿になってしまい、うるさくってごめんなさい。
(*--*)

ブログ友達から教えていただきました。
興味があったら見てください。
「地球の上を優しく歩く」とか素敵なことがいっぱいか書かれていました。

ここがアドレスしか乗らなかったら、プチメのほうで(*^^*)


http://www.youtube.com/watch?v=AnMcg14dTEE&feature=player_embedded#at=14