会員の集い・・といっても今日正式に入会(笑)

この会は～・・

つぶつぶ(雑穀料理)に限らず、同じ方向を見ている方の集まりと思えばいいのかな～・・あまり理解せずに入ってる変なわたくし(*^^*)

だって・・

こ～んな素敵な食事をさせてもらえるんだもの♪
まるでレストラン♪　


すごいでしょ～?もう必死で食べて、やっと食べたって感じ。

・そばかっけ・ニンニク味噌うどん・マッシュルームの手マリ揚げ・ゴボウとコンニャク炒め・春菊とキクラゲのエゴマ和え・人参のクルミ和え・千枚漬け・青菜ご飯・アップルカスタードパイ・番茶

今回のお料理はつぶつぶにこだわっていないけれど、作る人が作るとつぶつぶもこんな風に出来ちゃいます。どれも美味しかったぁぁぁ(*^-^*)アップルカスタードパイの「カスタード」はヒエ粉とりんごジュースで作ったものです。普通のカスタードクリームを想像して食べるとちょっと違った感じですが、これはこれの美味しいクリームで、さっぱりな感じ。そしてパイ生地がシンプルな材料で、バターも卵も使っていないのですがサクサクでポロポロしてて、なんとも言えない美味しさ。このパイ生地を作った切れッ端でつくったお菓子がまた美味しくて、私ならわざわざ切れッ端を作りそうだわ～(笑)

　　　(アップルカスタードパイ)

1680円会費でこだわり野菜にこだわり調味料、材料でスイーツ付き。しかもこのパイがおっき～!4分の1サイズ。食後すぐに出てきて、食べられるかな～と思ったけれど、別腹だからね～(*^^*)　やっぱ、スイーツのセミナーもうけなくちゃな～・・




<そばかっけ>じつはメニューを見て、なんだろかと調べたら、鍋料理のようだったので、みんなでなべをつつくのかと思っていたら、ちゃんと一人ずつきれいに盛り付けてくださって・・これ、あったまる～♪



そばかっけとは・・・

「かっけ」とはそばの欠けら、端っこのことで、南部藩の殿様がこの地方の手打ちそばを食べたところ、このような美味しいものを庶民は食べていけないと御法度にしたため、庶民は、端の方を三角に切ってねりみそをつけて食べたのだそう。 別の由来として、「かあけえ」(どうぞ召し上がってください)ともてなしの場で使われた言葉が何年かたつうちに「かっけ」と変化したという説もある。三戸町、田子町、南部町では「つつけ」とも呼ばれている。







会員になってよかったわっ♪(*^^*)


注) 決して、[美味しいもの食べる会]ではありません。

たぶんね・・(笑)

いまさら・・なんですが、


明けましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします(^^)

スーパーで七草セットを見て「ハッ」

そのセットを買ってきて、ストーブにお任せしている姫です(笑)




べっぴんさんになりたくて、

一生懸命トイレ掃除をしてみた。

・・でも、まだまだ足りないみたい～

あははっ。







毎日トイレを綺麗にするのは素敵だけれど、

洗剤を流すのは安全な洗剤を少し、または流すことで地球のタメになるような洗剤を流したいですね。

「ネイティブアメリカン」は何かを決めるとき、7代先のことを考えて決める・・って。それなら、今の自分の小さな選択もせめて・・自分の孫世代くらいまでは考えたいものです。7代先っていうと実感がないけれど、7代先にもいい影響があることは、間違いなく今の私たちにとっても心地よい暮らしのはずなのに、そんなことを感じることさえ出来ないように閉じ込められているのかもしれないな～なんて思います。

便利なようで不便、幸せそうで幸せじゃないこと・・・たくさんあるもの。。









先日、お兄ちゃんが帰省したとき三男の長髪を切りたいと言い出し(美容師の学校へ行っているわけではありません・・)あとあとの文句を聞くのは私なのに・・><と思っておりました。

が、

お兄ちゃんのカット、三男お気に入り♪

今度から床屋嫌いの三男の散髪はおにいちゃんの仕事にしちゃおうっと

だからさ～

言ったのに・・

美容師になったら?って。

そうすれば家族分のカット代浮くじゃん。。

就寝時間の早い私は、お昼寝をして備えました(^^)



TBSの「クリスマスの約束 2010」
12月24日(金)23:55より


出演は・・
根本要(スターダスト・レビュー)
大橋卓弥&常田真太郎(スキマスイッチ)
キヨサク(MONGOL800)
清水翔太
JUJU
玉城千春(Kiroro)
松たか子
山本潤子(ハイ・ファイ・セット)

などらしいです。

あれ、、いきものがかりのきよえちゃんは～?



そんでもって来春、小田さんは5大ドームを含む全国ツアーを開催すると・・!

5大ドーム・・ってことは、、、

札幌ドームもぉ～?

9月3日・・

私は札幌ドームにいるのでしょうか。。。(笑)



すっごく近くに来た「イルカ」さんは逃したんだけどね。。。><



我が家のクリスマスは日程上26日の予定でしたが・・
それじゃつまんないので、時間が遅くても明日にしようかな～と考え中。。
買い物行けないから、スーパーかコンビニのケーキかな(笑)

朝7時頃よけた雪が

2時間後・・またこんなに積もっていました。。


一晩で降ったぶんとあまり変わりない><



おかげで肩がかたまっています。。。(--)



3度目の除雪は中学の息子が張り切ってよそんちのほうまでやってました。

よしよし(^^)p



やっと止みましたね～♪


次は高校生の息子にやらせようと思っていたのに・・
変だな～・・ふだん雨男なのに。。(笑)

先日も書いた「麻のお香(麻雪)」を焚くのに最適な素焼きの香炉を購入しました。
ちょっと欠けて届いたので、いったん、運送屋さんに連絡しましたが、かみあわず・・なかなか連絡がとれなくて、ちょっと不満を感じていましたが、少し時間をおくと・・・

コレくらいなら使えるし～
ひとつひとつ手作りのものなので、コレを無駄にしちゃうのもな～・・
壊れやすい素材だし、梱包も万全とは言えないし～

そして何より、「これでいいか・・」ではなく、「コレがいい」と思えてきて、そう思えたので使用してみると・・・

上の穴から煙がす～っと伸びて、手に持っているとやわらかい温かみを感じ、なんともいえない心地よさ～(*^^*)

あとで知ったんですが、いい意味での体調変化なんかもずいぶん報告があるそうです。大麻(おおあさ)は悪者にされているけど、それは日本くらいのもので、薬としての研究もされているのだそうですね。

お香は・・その大麻(おおあさ)の「殻」です。


破損の件は、梱包等の今後の参考にもなると思い相手方に伝えました。コレは麻殻も香炉も利益を得る目的のものではないし、まして仲介役で送ってくださっているかたなのですが、今後自身でも香炉を作ることを目標にされていて、そのときはプレゼントしてくださるかも～なので、お楽しみが増えちゃいました。この方が作るものも期待できそうなのです～(^^)香炉が不足しているので、しばらくコレを使っていてくださいと・・・
全然問題なく使えるのに～
届いたときはショックだったけどね(*^^*)

送っていただくときの送料がネックなのですが、ひと月～ふた月つかえて1,000円なんですよ♪この代金も未来への資金(詳しくは忘れました　笑)になるそうです。
私がお店屋さんだったらな～・・絶対並べるっ!
いいもの見つけるたびお店屋さんになりたくなる姫です(*^^*)